Cilok bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang:

  1. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan 270 ml air panas.
  4. Gunakan bawang daun d iris tipis.
  5. Gunakan 2-3 siung bawang putih Haluskan.
  6. Ambil merica.
  7. Gunakan masako.
  8. Ambil 100 gr kacang tanah Di goreng.
  9. Sediakan 3 siung bawang putih.
  10. Gunakan 7 buah cabe merah /sesuai selera.
  11. Ambil 1 sdm gula merah di sisir.
  12. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 5 sdm saus sambal.
  14. Siapkan 1 buah kentang yg d kukus dan d haluskan.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:

  1. Campur terigu,tapioka,bawang putih halus, Daun bawang, merica dan masako siram air panas aduk menggunakan spatula atau centong.
  2. Uleni smp bs d bentuk ya.bentuk bulat sesuai selera.
  3. Didihkan air d panci.. Tmbhkan 2sdm minyak goreng agar tdk nempel..rebus cilok smpai mengapung.angkat dan sisihkan.
  4. Tumis bawang putih dan cabe yg sdh d haluskan.. Tmbahkan kacang tanah yg sdh d haluskan..tambah kan air matang, masukan gula merah, garam, kecap dan saus sambal aduk lagi.
  5. Masukan kentang yg sdh d haluskan aduk lagi smp mengental. Koreksi rasa…

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Inilah resep terbaik membikin Cilok bumbu kacang, silahkan dipraktekkan ditempat anda dengan melihat semua bumbu bumbu dan petunjuk detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark website ini jadi anda bisa dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Happy Cooking. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Hari kemarin, bagaimanapun baik buruknya telah berlalu. Sambut pagi ini dengan semangat dan harapan baru.”