Cilok ayam bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Bismillah Source : @TieNovita #weekendchallenge #adaapadenganCi #cookpad community Bogor DesiPeni Kitchen. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep cilok ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Ayam Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok ayam bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok ayam bumbu kacang:

  1. Ambil 22 sdm tepung sagu/ tapioka.
  2. Siapkan 15 sdm tepung terigu.
  3. Gunakan 1 batang Daun bawang cincang halus.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Sediakan Kaldu bubuk (optional).
  6. Ambil 150 ml Air panas.
  7. Sediakan Bumbu halus.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1/2 sdt merica.
  10. Siapkan Bahan isi.
  11. Ambil 150 gr ayam cincang.
  12. Gunakan Bumbu kacang.
  13. Siapkan 150 gr kacang tanah goreng.
  14. Sediakan 2 buah cabe rawit.
  15. Siapkan 30 gr Gula merah.
  16. Siapkan 50 ml air asam jawa.
  17. Ambil 1 buah jeruk limau.

Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok ayam bumbu kacang:

  1. Campurkan tepung, garam dan bumbu halus aduk rata.
  2. Masukan daun bawang kedalam adonan aduk rata..
  3. Masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan sudah bisa di pulung. Jika dirasa cukup air tidak perlu digunakan semua..
  4. Rebus atau kukus cilok dalam air mendidih sampai matang licin. Dan angkat.
  5. Haluskan semua bahan. Lalu campur dengan air asam jawa terakhir beri air jeruk limau peras. Siram diatas cilok. Siap dihidangkan.

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.

Demikian resep terbaik memasak Cilok ayam bumbu kacang, silahkan disajikan didapur anda dengan mengikuti semua bumbu dan petunjuk detail tersebut. Jangan lupa dibookmark web ini agar anda dapat dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep termudah dari kami. Happy Cooking. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Happy working! Semangat terus kerjanya! Semoga pekerjaanmu dilancarkan, diberi rejeki yang melimpah dan berkah. Keep spirit!”