Kambing Bakar Madu.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Kambing Bakar Madu dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Silahkan dibaca informasi detail {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan & Bumbu Untuk Kambing Bakar Madu

  1. 1 kg daging + tulang kambing.
  2. Bumbu halus.
  3. Ambil 7 bawang merah.
  4. Siapkan 5 bawang putih.
  5. Ambil 3 cm jahe.
  6. Perlu 2 cm kunyit.
  7. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
  8. Ambil 2 sdt Garam.
  9. Ambil Bumbu Cemplung.
  10. Siapkan 2 cm lengkuas.
  11. Perlu 3 lembar daun salam.
  12. Siapkan 2 batang serai.
  13. Perlu 5 buah kapulaga.
  14. Siapkan 3 buah bunga lawang.
  15. Ambil 5 lembar Daun jeruk.
  16. Ambil Bahan tambahan.
  17. Perlu 5 sdm mentega.
  18. 2 sdm madu.
  19. Siapkan 1/2 sdt garam.

Langkah Membuat Kambing Bakar Madu

  1. Siapkan Bumbu halus (uleg/blender). Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi..
  2. Masukkan daging dan tulang kambing, beri air 1 gelas tunggu mendidih. Kemudian pindahkan ke dalam rice cooker..
  3. Tambahkan air sampai seluruh tulang dan daging tenggelam. Tekan tombol cook..
  4. Cek rice cooker setiap 15 menit. Saya butuhkan 1 jam untuk menunggu daging empuk (bisa jadi lebih lama atau lebih cepat). Sambil mengisi waktu saya menyiapkan bahan untuk memanggang daging dan membuat sambal..
  5. Setelah empuk keluarkan daging dan tiriskan..
  6. Olesi daging dengan bahan memanggang (campuran mentega, madu dan garam). Lalu panggang… Tidak perlu tambahan kecap manis karna sudah pakai madu..

Demikianlah resep membikin Kambing Bakar Madu, ayo disajikan didapur anda dengan mengikuti semua bahan baku dan langkah detail diatas. Ingat dibookmark web ini agar anda bisa dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terpopuler dari kami. Happy Cooking Inspirasi Resep diambil dari: https://cookpad.com