Iga Bakar Madu Teflon tanpa Bau (Kambing / Sapi).


Anda bisa menyajikan Iga Bakar Madu Teflon tanpa Bau (Kambing / Sapi) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Monggo silahkan dibaca segala informasi penting {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan & Bumbu Untuk Iga Bakar Madu Teflon tanpa Bau (Kambing / Sapi)

  1. Siapkan 3 Buah Iga Utuh (aku pakai kambing).
  2. Siapkan Secukupnya Lemon / Jeruk Nipis / Nanas.
  3. Siapkan Bumbu.
  4. Perlu 3 siung Bawang Putih.
  5. Perlu 4 siung Bawang Merah.
  6. Siapkan 3 cm Jahe.
  7. Perlu 2 sdm Kecap.
  8. Perlu 2 sdm Madu.
  9. Ambil Secukupnya Lada.
  10. Ambil Secukupnya Pala Bubuk.
  11. Siapkan Secukupnya Garam.
  12. Secukupnya Saus Tiram.

Langkah Langkah Membuat Iga Bakar Madu Teflon tanpa Bau (Kambing / Sapi)

  1. Potong2 iga sesuai selera. Beri perasan lemon untuk menghilangkan bau dan tunggu sampai 5-10 menit. Jangan dibilas air.
  2. Didihkan air, kemudian masukkan iga. Buang ampas2 dari daging selama proses perebusan. Tunggu hingga setengah matang, lalu angkat iga dan buang airnya.
  3. Didihkan air kembali, masukkan iga lalu tunggu hingga empuk. Sisihkan.
  4. Haluskan bawang putih, bawang merah dan jahe. Lalu campur dengan kecap, madu, garam, lada, pala, dan saos tiram. Sisihkan.
  5. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan iga, tambahkan 2 gelas air, masak hingga bumbu meresap. Jangan sampai gosong. Sisihkan.
  6. Cambur sisa bumbu dan 2sdm Madu. Sisihkan.
  7. Panaskan teflon dengan api kecil, oles dengan mentega/minyak sedikit. Bakar iga sambil oleskan racikan bumbu. Bakar hingga perfecto. Angkat dan sajikan.

Demikianlah artikel memasak Iga Bakar Madu Teflon tanpa Bau (Kambing / Sapi), mari disajikan didapur anda dengan melihat semua bahan bahan dan cara masak detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark website ini sehingga anda mampu dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau bermaksud menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat memasak! Inspirasi Resep diambil dari: https://cookpad.com