Iga Kambing Bakar.


Anda bisa memasak Iga Kambing Bakar dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Silahkan dibaca informasi {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan Untuk Iga Kambing Bakar

  1. 500 gr iga kambing.
  2. 500 ml air kaldu kambing.
  3. Siapkan 250 gr cabe rawit.
  4. Siapkan secukupnya kecap.
  5. Ambil secukupnya garam.
  6. Siapkan secukupnya gula.
  7. Siapkan 10 buah bawang merah.
  8. Siapkan 5 buah bawang putih.
  9. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Langkah Langkah Membuat Iga Kambing Bakar

  1. Bersihkan iga, potong sesuai selera.
  2. Rebus dg 1 lt air, hingga menjadi 500 ml kaldu. Saring.
  3. Haluskan, bawang merah bawang putih, dan cabe rawit hingga halus.
  4. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga harum.
  5. Masukkan iga kambing, oseng sebentar lalu tambahkan kaldu kambing.
  6. Masukkan gula, garam, kecap. Koreksi rasa.
  7. Masak dg api kecil. Hingga bumbu meresap dan iga empuk.
  8. Bakar, disini saya menggunakan happy call. hingga warna sesuai yg diharapkan.

Inilah resep terbaik membikin Iga Kambing Bakar, silahkan disajikan didapur anda dengan melihat semua bahan bahan dan petunjuk detail itu. Silahkan dibookmark website ini sehingga anda bisa dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep termudah dari kami. Selamat memasak! Resep diambil dari: https://cookpad.com