Semur Daging Sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa.
Anda bisa memasak Semur Daging Sapi dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Monggo silahkan dibaca informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Semur Daging Sapi

  1. Ambil 1/2 kg Daging sapi.
  2. Perlu Bumbu halus:.
  3. Ambil 6 Siung Bawang merah.
  4. Siapkan 4 Siung Bawang putih.
  5. Perlu 3 butir Kemiri.
  6. Perlu 2 ruas Jahe.
  7. Siapkan Bahan lainnya:.
  8. Perlu 1 sdt Merica (ladaku).
  9. Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
  10. Ambil Daun salam 2 lembar sobek2x.
  11. Perlu Daun jeruk 6 lembar sobek2x.
  12. Ambil 5 biji Cengkeh.
  13. Siapkan Bunga lawang 2.
  14. Siapkan Pala 1/2 (sedikit saja).
  15. Perlu secukupnya Kecap.
  16. Ambil 2 sachet Masako sapi.
  17. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  18. Perlu Lengkuas 1 ruas Geprek.
  19. Siapkan Sereh 2 geprek.
  20. Ambil Santan secukupnya Kira2x 65 ml lebih.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.

Instruksi Membuat Semur Daging Sapi

  1. Rebus daging kira2x 1 jam ato sampai empuk.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus lalu masukkan daging & daun2x spt daun salam,jeruk,sereh.
  4. Stelah itu masukkan kecap lalu bahan2x lainnya satu persatu d masukkan.
  5. Yg terakhir masukkan santan lalu aduk2x sampai asat.
  6. Stelah asat matikan api.
  7. Semur daging siap d santap selamat menikmati….

RESEP SEMUR DAGING SAPI – Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.