Pesmol Patin Nanas ala Sunda. Resep Pesmol Patin Nanas ala Sunda. udara panas enaknya makan yang segar-segar. Dulu waktu kerja di Sunda, sering banget pesan katering menu pesmol. Pesmol adalah masakan asli dari Sunda, jadi saya belajar dari daerah asalnya.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Pesmol adalah masakan asli dari Sunda, jadi saya belajar dari daerah asalnya. Rasanya yang asam, gurih ,manis ,& pedas membuat kangen, terutama saat udah tinggal di Sumatera saat ini.. Dulu waktu kerja di Sunda, sering banget pesan katering menu pesmol.

Anda sedang mencari ide resep pesmol patin nanas ala sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol patin nanas ala sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Pesmol Patin Nanas ala Sunda. udara panas enaknya makan yang segar-segar. Dulu waktu kerja di Sunda, sering banget pesan katering menu pesmol. Pesmol adalah masakan asli dari Sunda, jadi saya belajar dari daerah asalnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol patin nanas ala sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol patin nanas ala sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol patin nanas ala sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Patin Nanas ala Sunda memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Patin Nanas ala Sunda:

  1. Gunakan 2 ekor (8 potong) Ikan patin.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Ambil Bawang merah & putih.
  4. Ambil 1 cm Kunyit.
  5. Ambil 2 cm Jahe.
  6. Ambil 1 cm Laos.
  7. Ambil Bahan.
  8. Gunakan Pete ambil bijinya.
  9. Sediakan Iris cabe merah.
  10. Siapkan Cabe rawit biarkan utuh.
  11. Siapkan Asam Jawa, sobek.
  12. Siapkan Nanas 4 potong tipis atau tomat 2 buah, iris.
  13. Gunakan Gula.
  14. Ambil garam.
  15. Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
  16. Gunakan 1 sdm Minyak goreng.

Pesmol adalah masakan asli dari Sunda, jadi saya belajar dari daerah asalnya. Rasanya yang asam, gurih ,manis ,& pedas membuat kangen, terutama saat udah tinggal di Sumatera saat ini.. Lihat juga resep Pesmol Ikan Patin enak lainnya! Resep: Pesmol Ikan Nila Sederhana. in Seafood.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Patin Nanas ala Sunda:

  1. Bersihkan ikan, kucurkan dengan air jeruk nipis & garam. Biarkan 30 menit. Lalu cuci,bersihkan dengan air lalu goreng setengah matang,sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan bumbu daun, asam jawa & nanas.
  4. Tambah air & Masukkan ikan patin yg telah digoreng setengah matang.
  5. Terakhir,masukkan irisan cabe & pete.
  6. Sajikan selagi hangat.

Masakan khas Sunda ini punya cita rasa gurih, asam, manis, dan pedas yang lezat. Tumis bumbu Ikan Pesmol – Kumpulan cara membuat video resep ikan pesmol mujair bumbu acar kuning ncc asli sajian sedap cianjur bandung sunda betawi yang. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Setelah matang, angkat pepesan dan sajikan dalam piring saji. Namun sebelum itu, pastikan jika anda meniriskan air pada pepes sata baru saja diangkat dari kukusan, sebab biasanya akan ada genangan air dari uap kukusan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol patin nanas ala sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!