Semur daging sengkel. Semur daging sengkel ini semakin istimewa karena kehadiran santan yang menjadikannya semakin lezat! Daging ini banyak uratnya dan waktu memasaknya tergolong cukup lama. Biasa dibuat masakan seperti rawon, soto, sup, semur, dan asem-asem.
Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. AUS Beef Shank / Sengkel adalah daging pada bagian betis depan dan belakang, mempunyai urat yang tebal dan agak keras.
Anda bisa memasak Semur daging sengkel dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Silahkan disimak informasi dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Semur daging sengkel
- Perlu 1/2 kg daging sapi sengkel.
- Perlu 2 tomat (potong bagi 4).
- Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Ambil 3 Lembar daun salam.
- Ambil 3 siung bawang merah iris.
- Siapkan 1/2 butir pala (parut halus).
- Perlu Secukupnya Merica.
- Siapkan Secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya Gula merah.
- Perlu Secukupnya penyedap.
- Siapkan Secukupnya gula putih.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Margarin (untuk menumis).
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 1 cabai merah.
- Perlu 2 bawang putih.
- Perlu 4 bawang merah.
Sangat cocok untuk masakan semur, soto, sup, dan masakan lain yang. Resep SEMUR SENGKEL SAPI – makanan bule от : Bubba Cookle Sengkel sapi adalah potongan daging dari kaki sapi yang membutuhkan proses masak yang lama dengan suhu masak yang. Resep Semur Daging – Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta.
Langkah Langkah Membuat Semur daging sengkel
- Presto sengkel sapi sampai empuk lalu potong sesuai selera, kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan menggunakan margarin, tambahkan lengkuas, daun salam & bawang merah iris. setelah semua matang dan wangi masukan potongan tomat.
- Setelah tomat matang masukan sengkel sapi & kecap manis, aduk sebentar lalu masukan air/ kaldu sisa presto. Bumbui garam, gula merah, gula putih, merica, pala, penyedap pura beef, kemudian koreksi rasa..
My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Rebus daging sapi sengkel sampai matang dan empuk. Masukkan daging sengkel, lalu aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga merata. RESEP SEMUR DAGING SAPI – Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Leave a Reply