Sambal kacang soto sokaraja. Padahal kalau kami pulang, kami selalu menyempatkan diri untuk makan soto sokaraja. Soto Sokaraja ini juga cocok disajikan pada hari raya seperti ketika Lebaran hari kedua kami berkunjung ke rumah Eyang (nenek) Rob di desa Karanganyar. Hidangan makan siang berupa Soto Sokaraja daging ayam dengan bumbu kacang pedas sungguh membikin lidah kami menari lezat, apalagi minumannya kelapa muda yang baru saja dipetik.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Kuah soto yg dicampur dengan sambel kacang ini yg bikin ga pernah lupa. Aku bikin soto ini semirip mungkin dgn rasa. Ke khas-an dari Soto Sokaraja Asli adalah potongan ketupat didalamnya dan disajikan dengan sambal kacang / bumbu kacang. sehingga tak aneh lagi jika Soto Sokaraja Enak ini sering disebut juga dengan Soto Sokaraja Sambal Kacang. jika dilihat dari penyajian, soto sokaraja Asli Banyumas memang berbeda dengan Soto Kuah Kuning, Soto Betawi, Soto.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep sambal kacang soto sokaraja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang soto sokaraja yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang soto sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal kacang soto sokaraja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Padahal kalau kami pulang, kami selalu menyempatkan diri untuk makan soto sokaraja. Soto Sokaraja ini juga cocok disajikan pada hari raya seperti ketika Lebaran hari kedua kami berkunjung ke rumah Eyang (nenek) Rob di desa Karanganyar. Hidangan makan siang berupa Soto Sokaraja daging ayam dengan bumbu kacang pedas sungguh membikin lidah kami menari lezat, apalagi minumannya kelapa muda yang baru saja dipetik.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal kacang soto sokaraja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal kacang soto sokaraja menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal kacang soto sokaraja:

  1. Ambil 250 gram kacang tanah goreng, haluskan.
  2. Ambil 150 gram gula merah/ gula pasir.
  3. Ambil 10 buahCabe merah keriting goreng.
  4. Gunakan 5 siung Bawang putih, goreng utuh, sbentar aja.
  5. Sediakan 6 siung bawang merah, goreng sebentar.
  6. Ambil 7 cabe rawit.
  7. Sediakan Secukupnya air asam matang.
  8. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
  9. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Siapkan Secukupnya air.

Kumpulan Aneka sambal kacang Soto Sokaraja Resep Kuliner Nusantara Soto Sokaraja Mudah Praktis Biasanya ketika kita berkunjung ke kota kota di indonesia pasti kita akan menemukan pusat kuliner dari kota tersebut, misalnya saja ketika kita sedang berada di kota sokaraja, kabupaten banyumas, jawa tengah kita pasti akan menemukan kuliner khas. Bumbu soto, sambal kacang: Sroto Sokaraja (Hanacaraka: ꦱꦿꦺꦴꦠꦺꦴ ꦱꦺꦴꦏꦫꦗ) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Adanya campuran bumbu sambal kacang dan ketupat merupakan ciri khas soto ini. Sambal kacang soto sokaraja Kangen bgt buat pulang.

Cara membuat Sambal kacang soto sokaraja:

  1. Goreng kacang terlebih dahulu.
  2. Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lalu tumis.
  3. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan..
  4. Pindah dalam wadah, Masukkan gula merah yang sudah disisir, garam, gula pasir, kaldu jamur air putih, air asam matang,aduk ratakan hingga kental. Koreksi rasa. Jika sudah pas sambal soto sokaraja siap disajikan bersama dengan soto.

Padahal kalau kami pulang, kami selalu menyempatkan diri untuk makan soto sokaraja. Tadinya mau bikin soto ayam biasa. tapiiii, suami mintanya soto yang seperti sering dia makan jaman kuliah dulu di Purwokerto. Apa lagi kalau bukan Soto/Sroto Sokaraja. Menurutku yang awam ini sih,, perbedaan utamanya di sambal kacang. hhe. Sambal kacang Soto Sokaraja, sumber: www.purwokertoguidance.com Selain sambel kacang, ciri khas lainnya adalah krupuk yang digunakan adalah krupuk cantir yang berbahan dasar ketela pohon.

Demikianlah artikel membuat Sambal kacang soto sokaraja, silahkan dipraktekkan ditempat anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan cara masak detail diatas. Ingat dibookmark website ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terpopuler dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Tidak peduli seberapa baik atau buruk dirimu. Bangunlah setiap pagi dan bersyukurlah bahwa kamu masih diberi kesempatan untuk memperbaikinya.”