Sotong cuka pete lada hitam. Bersihkan, buang kulit hitam bahagian luar, potong bulat, cuci dan toskan. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Cari tahu fungsi dan risiko efek sampingnya di Hello Sehat.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Menurut pemilik resepi rahsia hasil gorengan beliau yang elok Nota: Tujuan menambahkan cuka epal adalah untuk mengelakkan sotong dari meletup ketika menggoreng. Berikut ini adalah berbagai manfaat lada hitam yang berguna bagi kesehatan tubuh.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep sotong cuka pete lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong cuka pete lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bersihkan, buang kulit hitam bahagian luar, potong bulat, cuci dan toskan. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Cari tahu fungsi dan risiko efek sampingnya di Hello Sehat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong cuka pete lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sotong cuka pete lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sotong cuka pete lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sotong cuka pete lada hitam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sotong cuka pete lada hitam:

  1. Ambil 1 sotong ukuran sedang.
  2. Ambil 2 papan pete.
  3. Sediakan Bumbu Tumisan.
  4. Siapkan 3 Bawang putih.
  5. Sediakan 6 Bawang merah.
  6. Siapkan 2 cabe hijau besar dan 2 tomat hijau.
  7. Sediakan 1 cabe merah besar.
  8. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  9. Sediakan 1 ruas laos dimemarkan.
  10. Siapkan 2 Daun jeruk dan 2 daun salam.
  11. Gunakan 2 ruas sereh ambil putihnya digeprek.
  12. Sediakan Saos tomat.
  13. Siapkan secukupnya Lada hitam dan cuka.
  14. Sediakan 1 SDM minyak wijen.
  15. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Apa yang akan Anda pikirkan tentang manfaat lada hitam? Pasti banyak dari dari Anda akan berpikir tentang bumbu masakan yang memiliki rasa yang pedas. Cuka untuk keluarkan air dari sotong.

Cara menyiapkan Sotong cuka pete lada hitam:

  1. Bersihkan bagian dalam ikan sotong (meskipun telah diasap) lalu potong kecil atau sesuai selera.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih..dan satukan dengan yg lainnya.
  3. Tumis bumbu halusnya dulu selama 3 menut dgn api sedang lalu masukkan semua bahan bahannya..setelah layu dan tercampur diangkat lalu sisihkan ikan sotong yg telah diiris dengan minyal.
  4. Goreng dengan minyak ikan sotong yg telah ditumis sampai setengah matang beri minyak wijen dan masukkan saos (bisa saos sambal jika pedas),lalu cuka makan 1 sdt saja (berfungdi hanya sebagi pelarut rasa amis).
  5. Setelah itu tambahkan lada hitam dan beri sedikit air dan penyefap rasa (saya pakai 1 kaldu blok) lalu masak sampai kira2 matang.
  6. Masukkan tumisan bahan yang pertama agar tercampur jadi 1..koreksi rasa (agak asam sedikit dengan rasa yg ringan) dan masak sebentar dengan api kecil sekitar 3 menit. Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat… aroma asap ikan sotong berpadu dengan aroma saos serta khas rasa lada hitam..Happy cooking.

Kacau dalam tos sotong bersama lada sulah dan sedikit garam. Lada hitam mengandung sedikit karbohidrat, kalori, vitamin A dan K, kalsium, potasium, dan antioksidan yang tinggi. Mampu melawan infeksi Manfaat lada hitam lainnya adalah memiliki sifat antibakteri. Masukkan sotong dan biarkan masak sekejap sambil dibalik-balikkan. Masukkan juga bawang yang dipotong bulat.

Demikian cara membuat Sotong cuka pete lada hitam, mari dipraktekkan dirumah anda dengan mengikuti semua bahan baku dan step step detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark web ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat masak. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Aku melihat jiwa yang kuat dalam dirimu. Hadapi hari ini dengan semangat sahabatku.”