Ayam Goreng Laos. Masih dengan tema recook temen coboy, saya akan merecook ayam laos. Dimana dalam resep tersebut akan saya modif agar rasanya makin mantap, kebetulan ayam laos ini menjadi menu andalan saya,yang saya bawa jika ada acara makan bersama di beberapa tempat. POULTRYINDONESIA, Tegal – Menu masakan khas Indonesia yang satu ini tak kalah lezat dan tersohor dari menu masakan modern, sebut saja menu Ayam Goreng Serundeng Laos.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan titik jika sudah angkat dan tiriskan. Goreng dengan api sedang, setelah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. (Goreng ayam dan bumbunya secara terpisah agar bumbu tidak gosong) ayam goreng laos siap disajikan Merdeka.com – Pernah mencicipi ayam goreng laos? Ini adalah olahan ayam goreng yang populer di Jawa.

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep ayam goreng laos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng laos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng laos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng laos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Masih dengan tema recook temen coboy, saya akan merecook ayam laos. Dimana dalam resep tersebut akan saya modif agar rasanya makin mantap, kebetulan ayam laos ini menjadi menu andalan saya,yang saya bawa jika ada acara makan bersama di beberapa tempat. POULTRYINDONESIA, Tegal – Menu masakan khas Indonesia yang satu ini tak kalah lezat dan tersohor dari menu masakan modern, sebut saja menu Ayam Goreng Serundeng Laos.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng laos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Laos:

  1. Gunakan 1 kg ayam potong.
  2. Ambil 2 buah laos/lengkuas (parut).
  3. Siapkan 2 batang serai geprek.
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Ambil 1 sdm lada bubuk.
  9. Sediakan Secukupnya kaldu jamur bubuk.
  10. Gunakan Secukupnya air.
  11. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Gunakan 11 siung bawang merah.
  14. Sediakan 7 siung bawang putih.
  15. Siapkan 4 butir kemiri.
  16. Ambil 1 sdm ketumbar.
  17. Ambil Secukupnya kunyit (kurang lebih ukuran 4cm ukuran sedang).
  18. Siapkan Secukupnya jahe (kurang lebih 2-3cm).

Ayam goreng dibumbu rempah dengan kremesan yang terbuat dari lengkuas parut. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi. Dan Ayam goreng Laos siap disajikan. Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Laos:

  1. Cuci bersih ayam, uleg semua bumbu halus.
  2. Siapkan wajan, tuangkan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan secukupnya air dan ayam, takaran air kira2 sampai cukup merendam semua ayam. Masukkan garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur bubuk dan laos yang sudah diparut. Ungkep beberapa menit, sesekali dibalik ayamnya agar matang merata. Cek rasa. Tunggu sampai air agak menyusut. Setelah itu angkat tiriskan.
  4. Siapkan minyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam dengan api sedang. Tunggu sampai ayam setengah matang, masukkan sisa bumbu tadi. Goreng sampai kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Ayam goreng laos siap dihidangkan.
  5. Note: setelah ayam diungkep bisa ditaruh pada wadah tertutup lalu disimpan di kulkas untuk persediaan. Jika ingin dihidangkan tinggal goreng saja. Ayam goreng laos cocok dihidangkan dengan sambal lombok ijo.

Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.

Inilah resep membikin Ayam Goreng Laos, silahkan disajikan dirumah anda dengan mengikuti semua bahan dan step step detail diatas. Silahkan dibookmark website ini sehingga anda dapat dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat masak. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Saya bangun setiap pagi dan hari itu akan menjadi hari yang hebat. Anda tidak akan pernah tahu kapan hari itu berakhir jadi saya memilih untuk menolak hari yang buruk.” -Paul Henderson-