Pindang Gabus Tempoyak.


Anda bisa memasak Pindang Gabus Tempoyak menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Silahkan disimak informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Pindang Gabus Tempoyak

  1. Siapkan 250 gr gabus fillet.
  2. Ambil 100 gr tempoyak.
  3. Ambil 15 buah cabe merah.
  4. Ambil 2 cm kunyit.
  5. Siapkan 1 batang sereh.
  6. Perlu 1 buah jeruk nipis.
  7. Perlu secukupnya Minyak goreng.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Ambil Kurleb 300 ml Air.

Instruksi Membuat Pindang Gabus Tempoyak

  1. Siapkan bahan. Giling halus cabe merah n kunyit, sereh di keprek. Potong ikan sebesar 2 – 3 cm. Beri jeruk n garam pada ikan supaya ikan tidak amis, diamkan 5 menit..
  2. Tumis cabe sampai matang, masukkan tempoyak aduk rata, beri air, garam n gula, masak sampai mendidih, koreksi rasa..
  3. Masukan gabus, masak selama 10 menit, koreksi rasa kembali, karena setelah ikan masuk ke dalam bumbu, rasanya akan menjadi lebih enak. Angkat n sajikan. Selamat mencoba n semoga suka..