Oseng Kulit Kepala Kambing.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa menyajikan Oseng Kulit Kepala Kambing menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Silahkan dicermati segala informasi {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan & Bumbu Untuk Oseng Kulit Kepala Kambing

  1. Perlu 1/2 kg kulit kepala kambing, cuci.
  2. 1 lbr serai.
  3. Siapkan 2 lbr daun salam.
  4. Perlu 2 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 2 ruas jahe geprek.
  6. Perlu 1 ruas lengkuas geprek.
  7. Minyak secukupnya untuk menumis.
  8. Siapkan 3-5 sdm kecap manis.
  9. 3 sdm saus tiram.
  10. Ambil secukupnya Garam, gula.
  11. Perlu 🌿Bumbu Iris :.
  12. Perlu 5 siung bawang merah.
  13. Ambil 4 siung bawang putih.
  14. Ambil 1 bh bawang bombay kecil.
  15. Ambil 1 bh tomat.
  16. Ambil 5 bh cabai keriting merah.
  17. Siapkan 2 bh cabai rawit merah (sesuai selera).
  18. Ambil 3 btg daun bawang.

Instruksi Membuat Oseng Kulit Kepala Kambing

  1. Panaskan minyak, tumis bawang2an sampai harum. Lalu masukkan daun2an, lengkuas& jahe.
  2. Masukkan kulit. Kasih sedikit air, masak sampai empuk (saya sampai air menyusut, karena kulitnya beli yang sudah di bakar&di rebus dr pasarnya).
  3. Masukkan kecap manis,saus tiram, gula & garam. Masak sampai meresap..
  4. Masukkan cabai, tomat & bawang daun. Masak sebentar & koreksi rasa.
  5. Angkat & siap dihidangkan.

Inilah cara membikin Oseng Kulit Kepala Kambing, ayo disajikan dirumah anda dengan melihat semua bahan baku dan cara masak detail itu. Jangan lupa dibookmark web ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, agar selalu memperoleh update resep terbaru dari kami. Happy Cooking Resep diambil dari: https://cookpad.com