Cilok bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:

  1. Gunakan 1/4 kg Tepung terigu.
  2. Sediakan 1/4 kg tepung tapioka bisa kurang ya.
  3. Ambil 1 ikat daun bawang ambil hijau nya iris".
  4. Gunakan 1 ons kacang tanah.
  5. Sediakan 1-2 buah cabe merah buang bijinya.
  6. Ambil minyak goreng untuk menumis.
  7. Siapkan 1 buah kentang/ubi.
  8. Ambil 1 sdm maizena.
  9. Ambil penyedap rasa.
  10. Gunakan garam.
  11. Sediakan gula merah.
  12. Ambil merica.
  13. Ambil Bumbu halus ;.
  14. Gunakan 2 siung bawang putih haluskan.
  15. Ambil Bumbu halus untuk bumbu kacang;.
  16. Siapkan 2 siung bawang putih.
  17. Gunakan 2 siung bawang merah.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Cara menyiapkan Cilok bumbu kacang:

  1. Langkah pertama kita bikin adonan cilok,,,campurkan tepung terigu,tapioka,irisan bawang daun,garam,bawang putih yg sdh dhaluskan,penyedap rasa secukupnya tambahkan air hangat/panas sdikit demi sedikit smpe adonan bisa dipulung dbentuk bulat"kecil sebesar bola bekel.rebus cilok/kukus tunggu 20menit hingga cilok benar" matang tiriskan.
  2. Goreng kacang tanah jangan smpe gosong ya say..haluskan bawang putih,bawang merah,cabe merah kentang yg sudah drebus/digoreng campurkan dengn goreng kacang tanah tambahkan minyak/air secukupnya lalu blender..kemudian masakan bumbu kacang,,,tambahkan lagi air dan 1sdm tepung maizena,masukan irisan gula merah garam,penyedap rasa sambil dicek rasanya,,,.
  3. Setelah bumbu kacang masak skitar -+ 15menit masukan cilok yg sudah ditiriskan tadi aduk perlahan smape bumbu kacang benar" meresap..dan cilok bumbu kacang siap dihidangkan!!!.
  4. Selamat mencoba,,mohon maaf jika ada resep yang kelupaan…atau mungkin ada yg beda dengan yg lain.
  5. Semoga bisa menginspirasi teman-teman dan saling bertukar pengalaman..

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Demikianlah resep mudah membikin Cilok bumbu kacang, monggo disajikan didapur anda dengan memperhatikan semua bahan bahan dan langkah detail diatas. Jangan lupa dibookmark halaman ini jadi anda bisa dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep termudah dari kami. Selamat masak. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Sekarang setelah matamu terbuka, buatlah matahari cemburu dengan hasrat mu yang membara untuk memulai hari.” -Malak El Halabi-