Sate Kulit Ayam Sambel Pedas.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa memasak Sate Kulit Ayam Sambel Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Silahkan disimak semua detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Sate Kulit Ayam Sambel Pedas

  1. Perlu 500 gr Kulit Ayam, bersihkan potong2.
  2. Perlu 400 ml air kelapa.
  3. Ambil Bumbu Ungkep kulit, haluskan :.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Perlu 4 siung bawang putih.
  6. Ambil 3 cm lengkuas.
  7. Perlu 1 batang sereh.
  8. Ambil 2 butir kemiri.
  9. Perlu 2 Lembar daun jeruk.
  10. Perlu 2 sdt garam.
  11. Ambil 1/2 blok Kaldu ayam.
  12. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  13. Perlu Untuk rendam an sblm Di bakar :.
  14. Siapkan Campur Kan 3 sdm Kecap manis & 1 Sdm minyak goreng.
  15. Siapkan Untuk Sambal :.
  16. Siapkan 5 siung bawang merah.
  17. Perlu 8 buah Cabe rawit.
  18. Siapkan 2 buah jeruk limo.

Instruksi Membuat Sate Kulit Ayam Sambel Pedas

  1. Cuci bersih kulit Ayam, potong2 Sesuai selera. Siapkan bumbu untuk Ungkep an kulit, haluskan..
  2. Tumis bumbu Ungkep sampai harum, Masukkan kulit Ayam aduk2 supaya bumbu meresap. Campur Kan garam Ketumbar bubuk & Kaldu bubuk. Tambahkan air kelapa.
  3. Masak kulit Ayam di dalam panci/wajan tertutup. Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut.
  4. Setelah matang dinginkan, Siapkan campuran kecap manis dan minyak Goreng. Rendam dan oles2 kulit Ayam yg sudah Di tusuk. Bakar diatas pemanggang (bisa pake bakar an Teflon jg ya bund).
  5. Untuk Sambal : rajang bawang merah & cabe rawit, panaskan 1 Sdm minyak Goreng Tumis bawang merah dan cabe rawit sampe layu saja (jgn terlalu lama) matikan kompor, angkat. tambahkan perasaan jeruk limo aduk2 spy rata. Taruh diatas sate. Sate Kulit Ayam dan sambal siap disajikan.

Demikianlah cara membikin Sate Kulit Ayam Sambel Pedas, ayo dipraktekkan ditempat anda dengan melihat semua bahan baku dan cara masak detail itu. Ingat dibookmark website ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, supaya bisa selalu memperoleh update resep terbaru jikalau kami. Selamat memasak!