Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega – fried chicken in buttery sweet soy sauce.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega – fried chicken in buttery sweet soy sauce.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng mentega:

  1. Gunakan 1 kg ayam.
  2. Sediakan 3 sdm Tepung tapioka.
  3. Siapkan Bumbu saus.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 ruas jahe.
  6. Gunakan 2 sdm saos tiram.
  7. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  9. Siapkan 2 sdm saus pedas.
  10. Sediakan 1 sdm wijen.
  11. Siapkan 2 sdm kecap inggris.
  12. Gunakan 2 sdm margarine (*palmia).
  13. Gunakan 1 jeruk limo/jeruk sate.

Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Ayam goreng mentega-Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan menggoda. Baik dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dimasak kuah santan atau sekedar di kukus dengan bumbu, kelezatan daging ayam seolah tak bisa ditolak begitu saja. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer.

Cara menyiapkan Ayam goreng mentega:

  1. Potong2 ayam kecil2 cuci bersih,peras dgn jeruk nipis lalu bilas kembali setelah ayam berih lumuri dgn garam dan tapioka lalu goreng ayam sampai matang dan berkulit..
  2. Cincang bawang putih dan jahe tumis dgn minyak goreng dan margarin.
  3. Setelah harum kecilkan api masukan saos tomat,saos sambal,kecap manis,saus tiram,wijen,gula pasir masak dgn api kecil sampai kental masukan ayam masak sampai matang..matikan api tambahkan kecap inggris dan perasan jeruk sate. Siap dihidangkan.
  4. Tips..gunakan margarin palmia.kl ga ada gpp.kecap inggris dan jeruk sate ditambahkan terakhir saat api mati agar aromanya lbh nendang..masukan ayam dlm saus sesaat hendak disantap agar sensasi renyah kulit ayam msh terasa di mulutšŸ¤¤šŸ¤¤.

Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!