Cilok Bumbu Kacang. Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok. Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilok Bumbu Kacang enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

  1. Gunakan 250 g Sagu Tani.
  2. Sediakan 250 g Tepung Terigu.
  3. Sediakan 2 sendok teh Garam.
  4. Gunakan 1/2 sendok teh Lada bubuk.
  5. Ambil 3 lembar Daun bawang.
  6. Ambil Air mendidih.
  7. Gunakan Air biasa untuk merebus.
  8. Ambil 2 sendok makan minyak goreng.
  9. Siapkan Royco (sesuai selera).
  10. Gunakan Kacang.
  11. Sediakan Bawang putih.
  12. Ambil Cabai merah.
  13. Siapkan Gula merah.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

  1. Campurkan sagu tani, tepung terigu, garam, lada bubuk, royco, dan daun bawang.
  2. Tuangkan air mendidih perlahan sambil diaduk.
  3. Uleni adonan dan bentuk bulat bulat sesuai selera.
  4. Siapkan panci berisi air, minyak goreng, dan sedikit garam.
  5. Masukan adonan yang sudah dibulatkan, masak hingga cilok mengambang ke atas.
  6. Angkat cilok, tiriskan.
  7. Buat bumbu, goreng kacang dan bawang putih.
  8. Haluskan kacang, bawang putih, cabai, gula merah, dan garam.
  9. Sajikan cilok dengan sambal bumbu kacang.

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Demikianlah cara memasak Cilok Bumbu Kacang, monggo disajikan didapur anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan petunjuk detail tersebut diatas. Jangan lupa dibookmark web ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Happy Cooking. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Pengalaman adalah batu pijakan, semakin banyak pengalaman, untuk meraih hidup yang berkualitas tinggi. Selamat pagi sahabat.”