Ayam katsu salad ala HokBen.


Anda bisa mendapatkan Ayam katsu salad ala HokBen menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Silahkan diperhatikan informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Ayam katsu salad ala HokBen

  1. Siapkan 1 kg ayam dada filet.
  2. Siapkan Marinasi: (haluskan).
  3. Ambil 5 bawang putih.
  4. Perlu 5 bawang merah.
  5. Ambil 1 sdt ladaku.
  6. Siapkan secukupnya Gula garam.
  7. Ambil Tambahan:(pelapis).
  8. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  9. Siapkan 50 gr tepung maizena.
  10. Siapkan Kaldu bubuk.
  11. Perlu Perekat :.
  12. Perlu Telur kocok.
  13. Perlu Tepung panir.
  14. Ambil Salad.
  15. Ambil Wortel.
  16. Siapkan Kol.
  17. Siapkan Mayones.
  18. Perlu SKM putih.
  19. Siapkan Cuka, gula, garam.
  20. Ambil Air.

Langkah Langkah Membuat Ayam katsu salad ala HokBen

  1. Cuci bersih ayam, iris tipis,, marinasi dgn bumbu, diamkan selama 1 jam di kulkas.
  2. Baluri ayam dgn tepung pelapis, celup telur kocok, lalu ke tepung panir,, diamkan di freezer selama 3-4 jam(sy semaleman).
  3. Goreng ketika ingin disantap,,.
  4. Salad: rebus air,cuka, gula,garam,, masukkan sayur yg udah diiris iris korek api,,tunggu agak lunak,,tiriskan,,campur mayo,SKM,aduk aduk,, simpan di kulkas,, sajikan dgn katsu ayam.