Bakpia Coklat dan Keju ❤ (versi kering mirip bakpia Legong). Lihat juga resep Pia Kering, Rapuh & berlapis filling coklat lumer enak lainnya. Pingin makan bakpia pathok tapi loh ya jauh banget di Jogja. Waktu saya kecil ibu saya pembuat pia, pianya itu enak banget dan berlapis lapis, rasa rasanya.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Resep Bak Pia Enak Dan Mumprull Kebangetan Kulitnya. Resep Bakpia Pathok Jogja Kumbu Kacang Hijau, Coklat dan Keju Lengkap Dengan Cara Membuat Resep Kulit Bakpianya. Resep Kue bakpia ini merupakan salah satu ikon kuliner spesial dari kota Jogjakarta.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep bakpia coklat dan keju ❤ (versi kering mirip bakpia legong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia coklat dan keju ❤ (versi kering mirip bakpia legong) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pia Kering, Rapuh & berlapis filling coklat lumer enak lainnya. Pingin makan bakpia pathok tapi loh ya jauh banget di Jogja. Waktu saya kecil ibu saya pembuat pia, pianya itu enak banget dan berlapis lapis, rasa rasanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia coklat dan keju ❤ (versi kering mirip bakpia legong), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakpia coklat dan keju ❤ (versi kering mirip bakpia legong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpia coklat dan keju ❤ (versi kering mirip bakpia legong) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpia Coklat dan Keju ❤ (versi kering mirip bakpia Legong) memakai 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakpia Coklat dan Keju ❤ (versi kering mirip bakpia Legong):

  1. Ambil Bahan Isian (Keju & Coklat).
  2. Gunakan tepung terigu sangrai (segitiga biru dan kunci biru).
  3. Gunakan susu bubuk fullcream.
  4. Ambil gula halus.
  5. Ambil margarine (blue band).
  6. Ambil coklat bubuk (java).
  7. Sediakan keju bubuk parmesan cheese.
  8. Gunakan air es utk msg2 adonan isian.
  9. Ambil maizena campur air utk msg2 adonan isian.
  10. Sediakan Bahan Kulit A.
  11. Sediakan tepung terigu serbaguna (kunci biru).
  12. Ambil minyak sayur (sy coba 130).
  13. Gunakan air.
  14. Siapkan gula halus.
  15. Siapkan garam (suka kulit agak gurih bisa tambah sampai 2sdt.
  16. Gunakan maizena (koreksi adonan).
  17. Sediakan Bahan Kulit B.
  18. Siapkan gram.
  19. Ambil minyak sayur.
  20. Siapkan margarine (koreksi adonan).
  21. Ambil maizena (koreksi adonan).

Selain gudeg, kue satu ini memang menjadi incaran dan oleh-oleh wajib buat wisatawan. Kue bakpia biasanya dijadikan sebagai makanan oleh-oleh khas Jogja. Cita rasa dari kue ini begitu lezat. Yuk buat di rumah, di sini resep dan cara membuatnya.

Cara menyiapkan Bakpia Coklat dan Keju ❤ (versi kering mirip bakpia Legong):

  1. Siapkan semua bahan dan juga alat2 yg diperlukan spt alas gilas, roller (sy gunakan botol), wadah, spatula, oven..
  2. Buat Isian : Campur seluruh bahan menggunakan spatula dan tangan kecuali coklat, keju, maizena dan air es. Bagi 2 dan setiap bagian dicampur dgn isi berbeda yaitu coklat dan keju lalu tambahkan air dan maizena- jika adonan belum mencapai kondisi bisa dibentuk. Bentuk bulat dan pipih..
  3. Buat Kulit A : Campur dan uleni bahan (kecuali maizena) menggunakan tangan hingga tercapai kalis/bisa dibentuk dgn kondisinya lengket menyatu, warna putih agak mengkilap dan lembab. **Sebaiknya mencampur minyak terakhir dan bertahap spy tidak kelebihan dan menyebabkan adonan susah kalis. Bgtupun maizena ditambahkan utk membantu mencapai kalis atau bisa dibentuk. Lalu bagi menjadi 28 bagian (bentuk bulat)..
  4. Buat Kulit B : Campur dan uleni terigu dan minyak menggunakan tangan hingga kalis dan bisa dibentuk dgn kondisi agak ambyar dibanding kulit A begitupun warna lbh putih terang. *Penambahan minyak bertahap, jika adonan msh sulit dibentuk bisa tambahkan margarin dan maizena. Lalu bagi 28 bagian (bentuk bulat)..
  5. Letakan adonan kulit B di atas kulit A yang sdh digilas lalu gilas bersamaan menggunakan roller (sy gunakan botol yg sdh dibalur minyak agar tidak lengket ke adonan). Kemudian bentuk spt amplop lalu gilas. Ulang bentuk amplop dan gilas yg terakhir dan siap diisi (**kedua adonan yg digabung digilas sampai 3x). Lalu letakan isian coklat/keju yg sdh dibentuk bulat pipih di atas kulit yg sdh siap..
  6. Lalu tutup isian dgn menyatukan ujung2 kulit dan rapihkan. Lakukan hingga adonan kulit habis terpakai. Letakan di atas loyang dan beri sedikit jarak antara yang satu dgn yang lain..
  7. Sambil panaskan oven sekitar 15 menit dgn api tidak terlalu besar spy adonan nantinya bisa matang menyeluruh..
  8. Masukan loyang yg sdh diisi dan bakar hingga warna dasar bakpia berubah jadi kecoklatan. *jangan over bake ya spy tekturnya tdk berubah menjadi keras 😁🤭.
  9. Angkat, dinginkan, siap disajikan atau disusun dlm stoples bertutup agar tahan lama..
  10. Recook dan baking versi teflon.

Cara Membuat Kulit Bakpia Kering Isi Kacang Hijau. Bakpia atau Pia merupakan makanan yang berasal dari china dan sudah mendarah daging di Indonesia terutama di Jogja. Jogja sendiri sudah memanfaatkan makanan ini sebagai makanan khas, terutama daerah pathok yang sudah bertahun-tahun memproduksi pia yang enak dan lezat bangat di. Bakpia Pathok Memiliki banyak ragam rasa yang nikmat dan lezat membuat Bakpia bisa dikonsumsi oleh semua orang yang memiliki lidah yang berbeda, Kacang Ijo, Nanas, Colekat? Semuanya dibuat dengan cita rasa Khas!

Demikian artikel memasak Bakpia Coklat dan Keju ❤ (versi kering mirip bakpia Legong), silahkan dipraktekkan didapur anda dengan memperhatikan semua bumbu dan langkah langkah detail tersebut. Ingat dibookmark halaman ini agar anda dapat dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terbaru dari kami. Selamat masak. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Pagi merupakan jalan untuk melihat dunia baru, pengalaman baru dan harapan baru. Ayo sambut pagi dengan senyuman dari hati.”