Thousand Layer Mooncake. How to make Rainbow Thousand Layer Yam Mooncake ! Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love!

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Not a mooncake for the fainthearted to. Free pick-ups can be made at Lorong Chuan MRT station. After satisfying my son with mini baked custard mooncakes, I like to satisfy myself by baking my favourite thousand layer flaky yam mooncake (also known as 千层芋泥月饼 in Chinese).

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep thousand layer mooncake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal thousand layer mooncake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thousand layer mooncake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan thousand layer mooncake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

How to make Rainbow Thousand Layer Yam Mooncake ! Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah thousand layer mooncake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Thousand Layer Mooncake menggunakan 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Thousand Layer Mooncake:

  1. Ambil Isian.
  2. Ambil 100 gr kacang ijo kupas, rendam 2 jam.
  3. Ambil 75 gr gula pasir.
  4. Ambil 100 ml santan kental.
  5. Sediakan 50 ml air.
  6. Gunakan Vanili.
  7. Sediakan 1/4 sdt garam.
  8. Sediakan 1 lbr daun pandan.
  9. Gunakan Water dough.
  10. Gunakan 200 gr terigu prot rendah.
  11. Gunakan 50 gr shortening/mentega putih.
  12. Siapkan 30 gr gula halus.
  13. Gunakan 100 ml air hangat.
  14. Siapkan 1/4 sdt air lemon.
  15. Ambil Oil dough.
  16. Sediakan 180 gr terigu prot rendah.
  17. Siapkan 100 gt shortening.
  18. Gunakan Pewarna ungu, kuning, merah.

Thousand Layer Mooncake- Pastry-style mooncakes are filled with sweetened green bean paste. Thousand Layer Chocolate Piepufflova. "梦幻彩虹"酥皮月饼❤How to make Rainbow Spiral Pastry Mooncake Step by StepLittle Duck's. Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival.

Cara menyiapkan Thousand Layer Mooncake:

  1. Membuat filling : kukus kacang ijo sampai empuk. Blender bersama bahan yg lain kecuali pandan. Masak dg api kecil sampai bentuk adonan yg bisa dipulung.
  2. Timbang isian @25gr. Bentuk bulat2.
  3. Oil dough : campur semua bahan sampai rata. Bulatkan dan tutup dg plastik. Istirahatkan selama 20 mnt..
  4. Water dough : campur semua bahan sampai rata, bulatkan dan tutup dg plastik. Istirahatkan srlama 20 mnt.
  5. Bagi adonan oil dough menjadi 3 bagian. Warnai masing2 dg pewarna..
  6. Timbang masing2 adonan warna @10gr, masing2 menjadi 9. Timbang adonan water dough (putih) @35 gr. Bulatkan.
  7. Ambil 1 adonan putih, gilas pipih. Beri 3 adonan warna. Bungkus seperti di gambar.
  8. Gilas pipih adonan, gulung menyerong.
  9. Gilas lagi adonan, gulung kecil seperti gambar.
  10. Potong 2 adonan. Ambil 1 bagian, pipihkan, isi dengan filling. Rapatkan.
  11. Lakukan sampai adonan habis. Letakkan pada loyang. Panaskan oven dg suhu 180c, dan oven kurleb 30 mnt.

How to make Rainbow Thousand Layer Yam Mooncake ! Lihat juga resep Mooncake Ubi Ungu enak lainnya. This mooncake is a labour of love as homemade yam paste is wrapped in a thousand-layer pastry crust made by combining two types of dough, a method commonly used in Chinese pastries. Be it the traditional baked mooncakes or the ever-popular snowskin mooncakes, the possibilities seem endless. Each year we are presented with an entire plethora of mooncakes from various hotels and.

Demikianlah cara membikin Thousand Layer Mooncake, mari disajikan ditempat anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan langkah langkah detail itu. Ingat dibookmark website ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Happy working! Semangat terus kerjanya! Semoga pekerjaanmu dilancarkan, diberi rejeki yang melimpah dan berkah. Keep spirit!”