Sate Ayam Bumbu Kacang. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas – Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Yuk, coba praktikkan langsung cara memasak bumbu sate ayam dengan panduan resep di bawah ini! Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya.
Anda bisa mendapatkan Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Monggo silahkan disimak semua detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Sate Ayam Bumbu Kacang

  1. Ambil 1 kg ayam, potong memanjang.
  2. Perlu 2 sdm ketumbar bubuk.
  3. Siapkan 3 sdt garam.
  4. Perlu 3 sdm kecap manis.
  5. Siapkan Secukupnya, kecap manis dan lada.
  6. Perlu Secukupnya, tusuk sate.
  7. Perlu Bahan bumbu :.
  8. Perlu 150 gram kacang tanah.
  9. Siapkan 75 gram gula merah.
  10. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  11. Siapkan 2 sdm air asam.
  12. Ambil Bawang merah.
  13. Siapkan Bawang putih.
  14. Ambil Cabe rawit (kalau suka pedas boleh banyak).
  15. Ambil Secukupnya, garam dan kecap manis.

Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.

Instruksi Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

  1. Blender kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dengan air secukupnya.
  2. Campurkan bumbu kacang yang udah di blender dengan garam, gula merah, air asam, kecap manis, tepung tapioka yang udah di larutkan air aduk sampai mendidih.
  3. Merinasi ayam, ketumbar bubuk, lada, kecap asin, kecap manis. Diamkan selama 1 jam di kulkas.
  4. Keluarkan dari kulkas, tusuk daging ayam setelah itu tuang minyak do sate yang udah di tusuk.
  5. Panggang sate sampai matang.
  6. Taburi bumbu kacang sate siap di sajikan.

Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Sate Ayam Madura – Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Oleskan pada sate ayam hingga merata. Panggang di atas bara api hingga setengah matang, angkat. Celupkan ke dalam bumbu kacang lalu panggang Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan air jeruk limau (jika suka), lengkapi dengan irisan tomat, irisan bawang merah, irisan cabai rawit, dan.