Tongkol Pampis cakalang. .cakalang pampis, resep cakalang bumbu pedas,resep cakalang saus,aneka resep cakalang,cara memasak ikan cakalang,resep ikan cakalang pampis,resep ikan cakalang menado, masakan. Video ini saya membuat Pampis dari ikan cakalang fufu. Pampis ini biasanya di pakai buat isi dari kue Panada, juga buat di makan bersama nasi.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Namun, tongkol dan cakalang lah yang paling sering diolah menjadi makanan khas nusantara. Sebagai contoh, tongkol bisa diolah menjadi pepes, semur, gulai, dan pampis. Selain cakalang, pampis juga bisa dibuat dari berbagai jenis fillet ikan laut.
Anda bisa memasak Tongkol Pampis cakalang dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Silahkan diperhatikan segala informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Tongkol Pampis cakalang

  1. Ambil 1 ekor tongkol kira kira 1kg.
  2. Perlu Jeruk nipis.
  3. Siapkan Daun Bawang.
  4. Ambil Daun Jeruk.
  5. Ambil Daun Salam.
  6. Siapkan Sereh.
  7. Perlu Jahe.
  8. Perlu Kunyit.
  9. Perlu Gula.
  10. Ambil Garam.
  11. Siapkan Kaldu bubuk.
  12. Perlu Bumbu halus.
  13. Ambil 6 Bawang merah.
  14. Perlu 4 Bawang putih.
  15. Siapkan 8 Cabe keriting.
  16. Siapkan 2 Cabe rawit merah.
  17. Siapkan Tomat.

Bagaimana cara membuat pampis berbahan ikan tongkol yang enak? Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. After the cakalang (Minahasan for skipjack tuna) fish has been cleaned (scaled and gutted). Cakalang Resort (Holiday park), Bunaken (Indonesia) deals.

Instruksi Membuat Tongkol Pampis cakalang

  1. Cuci bersih ikan tongkol. Dilumuri jeruk nipis agar tidak bau amis. Dan diberi sedikit garam. Lalu dikukus..
  2. Setelah dikukus dan sudah tidak panas. Suir suir ikan tongkol sesuai selera..
  3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan kunyit. Selanjutnya masukan ikan tongkol yg sudah di suir suir. Masukan irisan daun bawang. Masak hingga matang. Selesai. Siap untuk disajikan.

If you're looking for a comfortable resort and high quality diving at Bunaken, Cakalang Resort is the place to stay: Friendliest staff of the entire. Tongkol pampis, salah satu kuliner khas Manado yang wajib dicoba nih. Selain bubur Manado, cakalang, atau woku masih ada lagi lho makanan yang bikin ketagihan. Sekilas mirip Cakalang Pampis, bedanya kalau cakalang pampis, ikannya dikukus lalu Jangan kuatir, ikan tuna dan mackerel masih satu keluarga dengan ikan cakalang/tongkol jadi rasanya tetap. Cuci ikan tongkol/cakalang, beri garam dan jeruk nipis.