Ayam Panggang Santan khas Pekalongan. Untuk memenuhi tantangan minggu ini, saya masak panggang ayam Khas Pekalongan yang mana masaknya dipanggang dulu terus dimasak pake santan. Panggang Ayam Khas Pekalongan Untuk memenuhi tantangan minggu ini, saya masak panggang ayam Khas Pekalongan yang mana masaknya dipanggang dulu terus dimasak pake santan. Yaitu ayam yang dipanggang/dibakar kemudian disiram kuah santan berwarna merah.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Ayam Panggang Santan khas Pekalongan. ayam potong, ayam kampung lbh mantap, serai, daun salam, daun jeruk, santan, air, minyak goreng, bumbu uleg : ricky key. Resep Ayam Panggang Sambal Santan Pekalongan Siapa yang tidak suka dengan masakan ayam panggang apalagi jika disajikan dengan ditemani sambal santan pedas. Ayam panggang ini dapat dijadikan lauk yang sangat cocok dengan nasi megono khas pekalongan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang santan khas pekalongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang santan khas pekalongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Untuk memenuhi tantangan minggu ini, saya masak panggang ayam Khas Pekalongan yang mana masaknya dipanggang dulu terus dimasak pake santan. Panggang Ayam Khas Pekalongan Untuk memenuhi tantangan minggu ini, saya masak panggang ayam Khas Pekalongan yang mana masaknya dipanggang dulu terus dimasak pake santan. Yaitu ayam yang dipanggang/dibakar kemudian disiram kuah santan berwarna merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang santan khas pekalongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang santan khas pekalongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam panggang santan khas pekalongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Panggang Santan khas Pekalongan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Panggang Santan khas Pekalongan:

  1. Gunakan 1/2 kg ayam potong, ayam kampung lbh mantap.
  2. Ambil 1 batang serai.
  3. Siapkan 3 lembar daun salam.
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 500 ml santan.
  6. Siapkan secukupnya air.
  7. Gunakan secukupnya minyak goreng.
  8. Gunakan bumbu uleg :.
  9. Ambil 5 buah cabe merah besar.
  10. Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
  11. Gunakan 7 buah cabe rawit ijo.
  12. Ambil 4 siung bawang merah.
  13. Gunakan 2 siung bawang putih.
  14. Gunakan seruas kencur.
  15. Ambil sejumput terasi.
  16. Gunakan secukupnya gula dan garam.
  17. Gunakan jika suka penyedap.

Ayam panggang santan khas pekalongan // cocok buat. Selain terkenal sebagai penghasil Batik khas Pekalongan, salah satu kabupaten di Ciri khas dari Soto Pekalongan adalah penambahan Tauco atau fermentasi kacang kedelai sebagai bumbu utama. Di Pekalongan juga kamu bisa menikmati ayam goreng yang lezat. Rumah makan ini menyediakan ayam goreng.

Cara membuat Ayam Panggang Santan khas Pekalongan:

  1. Rebus/ungkep ayam dg air, sereh dan 2 lembar daun salam jgn lupa beri gula dan garam secukupnya tunggu hingga air menyusut dan ayam empuk. kmd bakar ayam, sisihkan.
  2. Goreng semua bumbu uleg jika sdh matang uleg halus.
  3. Siapkan kembali wajan beri minyak goreng secukupnya tumis bumbu uleg hingga harum masukkan 1 daun salam sisa, juga daun jeruknya kmd masukkan santan tunggu hingga mendidih beri gula garam dan penyedap tes rasa, jika sdh pas masukkan ayam.
  4. Tunggu sbntr hingga bumbu meresap ke ayam. angkat dan hidangkan dg nasi hangat juga lalapan…

Panggang ayam Pekalongan, agak berbeda dengan ayam bakar, meski cara buatnya tetep aja di bakar hehehheee tapi ini rasanya ajiibbb, intip yuk resepnya. Watch Queue PEKALONGAN, Jatengkita.id – Ketika singgah ke Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah, Anda tak hanya akan dimanjakan dengan batik, tetapi juga kulinernya. Homepage ยป Kuliner Lezatnya Sensasi Ayam Panggang Siram Kuah H Bari Wiradesa Pekalongan. Lezatnya Sensasi Ayam Panggang Siram Kuah H Bari Wiradesa Pekalongan. Browse By Category Resep Ayam Panggang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang santan khas pekalongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!