Sapi Lada Hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Masukkan daging sapi beserta saus rendamannya termasuk kecap manis Bango, masak hingga daging berubah warna, tambahkan air dan masak hingga daging lunak dan kuah mengental. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep.
Anda bisa memasak Sapi Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Silahkan dibaca segala informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Sapi Lada Hitam

  1. Perlu daging khas dalam Sapi 250 gr, iris (jgn ketipisan bgt) dan gebuk2 pk palu daging.
  2. Siapkan bawang putih.
  3. Siapkan bawang bombay.
  4. Ambil paprika merah (ak ga ada).
  5. Ambil 2 sdm Kecap manis.
  6. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  7. Perlu 0.5-1 sdm saus tiram.
  8. Ambil 1 sdm minyak wijen.
  9. Siapkan lada hitam.
  10. Ambil kaldu jamur.
  11. Perlu 1 sdt penuh maizena.
  12. Perlu gula.
  13. Perlu garam.

Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur. Balut Egg Tofu dengan tepung maizena tanpa air lalu Sebagai pelengkap dalam masakan daging sapi lada hitam, sawi putih juga dapat meningkatkan. Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine, soy sauce, sesame oil, oyster sauce, kecap manis. Resep Sapi Lada Hitam – Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.

Instruksi Membuat Sapi Lada Hitam

  1. Iris dan gebuk2 daging sapi dengan palu daging. Bumbui dgn kecap manis, asin, saus tiram, minyak wijen, lada hitam, kaldu jamur, dan beri maizena. Aduk2 rata dengan tangan. Marinasi selama 30 menit atau semalaman..
  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukan bombay, tumis lagi sebentar..
  3. Masukan daging sapi. Masak sampai sapi matang. Aku tidak menggunakan air saat memasak sapi lada hitam, karena masaknya palingan 10 menitan (kata mama mertua kl daging sapi ga plu di masak tll lama), ckp di oseng2 saat daging masuk n saat sdh matang sdh siap disajikan. Colek dkt saosnya, sempurnakan rasa dengan tambahan gula dan garam. Boleh tambah lada hitam bila suka. sajikan d….

ID – Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah.