Pepes Ikan Tongkol Segar. Pepes ikan tongkol adalah salah satu resep tradisional khas Indonesia yang memiliki citra rasa khas karena aroma daun pisangnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Resep Pepes Ikan – Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Yap, banyak orang yang menggap jika ketiga ikan tersebut sama, hanya saja dengan sebutan berbeda. Ikan tongkol memiliki ciri khas warna silver dari kepala hingga ujung ekor, dan diatas tubuhnya berwarna hitam. Banyak jenis olahan ikan tongkol, seperti ikan tongkol asap, ikan asin tongkol, pepes ikan tongkol, ikan Mulai dari harga ikan tongkol segar hingga harga ikan tongkol asap.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep pepes ikan tongkol segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tongkol segar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tongkol segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan tongkol segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Pepes ikan tongkol adalah salah satu resep tradisional khas Indonesia yang memiliki citra rasa khas karena aroma daun pisangnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Resep Pepes Ikan – Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan tongkol segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Tongkol Segar menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Tongkol Segar:

  1. Siapkan 2 ekor ikan tongkol segar.
  2. Gunakan Bumbu halus:.
  3. Ambil 5 siung bawang merah.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Ambil 20 buah cabe rawit campur (sesuai selera).
  6. Siapkan 3 butir kemiri.
  7. Gunakan 1 ruas kunyit.
  8. Ambil 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 4 buah tomat ukuran kecil (2 dihaluskan, 2 diiris).
  10. Gunakan 1 sdm garam.
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  12. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
  13. Sediakan 7 lembar daun salam.
  14. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  15. Ambil secukupnya Daun kemangi.

Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di. Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Tongkol Segar:

  1. Bersihkan ikan, cuci bersih tiriskan. Siapkan bumbunya.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, 2 buah tomat dan kemiri. Lalu tumis dgn 2 lembar daun salam dan, 1 lembar daun jeruk sampai harum. Tambahkan sedikit air, gula garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Setelah air menyusut. Matikan kompor..
  3. Masukkan ikan, daun kemangi dan irisan tomat kedalam bumbu, aduk sampai rata.
  4. Lalu tata daun pisang daun salam dan daun jeruk di pinggan tahan panas, pyrex atau marinex atau apapun,, yang penting tahan panas oven 😁.
  5. Lalu susun ikan dan bumbu diatasnya, kemudian tutup dgn daun salam dan daun jeruk..
  6. Tutup dan rapikan daun pisang, semat dgn lidi..
  7. Lalu oven selama 30-40 menit dgn panas 180 darcel atau sesuaikan dgn oven masing2 sampai matang dan tercium bau harum.
  8. Keluarkan dari oven, buka dan buang daun2 penutupnya. Daun yg dibawah ikan ga usah dibuang karena susah ambilnya kalau dipaksakan ikannya nanti berantakan πŸ™ˆ. Siap dihidangkan.
  9. Dimakan dgn nasi hangat dan lalapan hhmmm,,, nikmat πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜‹.

Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik yang dibutuhkan oleh kesehatan tubuh kita. Resep Ikan Tongkol – Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. PEPES IKAN TONGKOL Berbagi resep masakan tradisional. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama?

Inilah resep membuat Pepes Ikan Tongkol Segar, ayo disajikan ditempat anda dengan memperhatikan semua bahan baku dan langkah detail itu. Ingat dibookmark website ini agar anda bisa dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terpopuler dari kami. Selamat masak. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Jangan pernah berhenti percaya pada harapan, karena keajaiban terjadi di setiap hari.”