Resep Fillet dada ayam crispy Anti Gagal

Fillet dada ayam crispy. Krn fillet ayam ini aman dimakan anak tnp hrs kita dampingi. Selain aman krn tnp tulang, sehat juga hemat. Bolak balik si Kaka nyomotin ayam nya katanya enak😀.

Bikinnya juga gampang dengan bumbu minimalis. Kalau saya simpan dikulkas setengah harian, pagi bumbui fillet dada ayam dengan bumbu perendam,. Karena nyetok ayam di Freezer, walaupun bahan dasarnya ayam tapi dimasak berbagai macam.

Lagi mencari inspirasi resep fillet dada ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Krn fillet ayam ini aman dimakan anak tnp hrs kita dampingi. Selain aman krn tnp tulang, sehat juga hemat. Bolak balik si Kaka nyomotin ayam nya katanya enak😀.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dada ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fillet dada ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet dada ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fillet dada ayam crispy menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fillet dada ayam crispy:

1. Sediakan 1 ekor fillet dada ayam (potong kecil2 sesuai selera).
2. Gunakan Tepung roti (saya pakai Kobe).
3. Siapkan Tepung bumbu (masih pakai Kobe).
4. Ambil Air jeruk nipis.
5. Siapkan Bumbu halus:.
6. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
7. Ambil 1/4 sdm lada.
8. Siapkan 3 buah bawang putih.
9. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.
10. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Bisa dibikin Opor, Ayam goreng, Ayam saus tiram, dll. Kali ini, bikin dada ayam fillet goreng crispy. Dada ayam fillet dengan tepung selon, Made by Order, Fresh Frozen, jadi jangan khawatir untuk kualitas ayamnya, kita selalu menggunakan ayam fresh di setiap produksinya. Fillet besar pada bagian dada dapat digunakan untuk steak ayam, chicken katsu, ayam saus asam manis, ayam kuluyuk dan tempura ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Fillet dada ayam crispy:

1. Cuci dan bersihkan fillet dada ayam, potong2 sesuai selera, lalu sirami air jeruk nipis, diamkan sebentar.
2. Haluskan semua bumbu halus, beri air sedikit.
3. Cuci kembali fillet dada ayam dengan air bersih, lalu lumuri dengan bumbu halus, diamkan dalam kulkas -/+ 13 menit, agar meresap.
4. Siapkan wadah terpisah, untuk tepung basah dari tepung bumbu Kobe dan tepung kering (tepung roti kobe).
5. Setelah fillet dada ayam di lumuri, celupkan pada tepung basah, diamkan -/+ 5 menit.
6. Lalu tepungi dengan tepung roti Kobe (saya pakai wadah tertutup dan saya kocok, agar tangan tidak terlalu kotor).
7. Panaskan minyak dengan api kecil agar saat menggoreng ayam tetap matang, goreng sampai warna ke emasan, usahakan teredam dengan minyak, agar lebih crispy..
8. Angkat, tiriskan dari minyak, dan siapkan pada piring saji untuk di hidangkan..

Fillet kecil di bagian paha dan sayap dapat digunakan untuk chicken finger, ayam kungpaw, dan digiling untuk menjadi ayam giling yang bisa dipakai untuk rollade atau nugget ayam. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fillet dada ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!