Hamburg Steak Kulit Pisang. Kulit pisang kepok yang sudah ditreatment, saya coba olah menjadi hamburg steak kulit pisang, recook resepnya mbak @Phie, pemateri Cooking Demo and Class #MasakSetiapBagian bertema Kulit Pisang. Namun, saya mengganti daging ayam dengan tempe sebagai campuran kulit pisangnya, karena saya tidak mem. Nah hamburger steak ala Jepang atau biasa disebut hambagu ini adalah salah satu yang suka saya santap di resto Pepper Lunch.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Demi pengiritan, saat weekend beberapa waktu lalu saya pun mencoba membuatnya. Brilio.net – Bagi sebagian orang, makanan khas jenis hamburg steak belum banyak dikenal. Namun bila kamu kamu sudah mengetahui makanan khas Jepang ini, memiliki cita rasa yang sangat lezat.

Sedang mencari inspirasi resep hamburg steak kulit pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hamburg steak kulit pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hamburg steak kulit pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hamburg steak kulit pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kulit pisang kepok yang sudah ditreatment, saya coba olah menjadi hamburg steak kulit pisang, recook resepnya mbak @Phie, pemateri Cooking Demo and Class #MasakSetiapBagian bertema Kulit Pisang. Namun, saya mengganti daging ayam dengan tempe sebagai campuran kulit pisangnya, karena saya tidak mem. Nah hamburger steak ala Jepang atau biasa disebut hambagu ini adalah salah satu yang suka saya santap di resto Pepper Lunch.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hamburg steak kulit pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hamburg Steak Kulit Pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hamburg Steak Kulit Pisang:

  1. Sediakan 100 gram kulit pisang yang sudah dikukus dan dihancurkan (lihat resep).
  2. Ambil 100 gram fillet ayam (me : daging sapi giling).
  3. Siapkan 35 gram wortel parut.
  4. Siapkan 3 keping malkis (me : 30 gram tepung roti/breadcrumb).
  5. Ambil 30 gram keju parut.
  6. Gunakan 50 gram bawang Bombay parut.
  7. Gunakan 1 butir telur.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Gunakan 1/2 sdt lada hitam kasar.

Hamburg adalah salah satu makanan berjenis daging premium yang dicincang dan diolah dengan sayuran yang dimasak menggunakan oven batu (stone oven). Dulu paling takut goreng ikan karena suka ada letusannya 😂 Jaman masih kuliah kalau goreng ikan selalu sutilnya saya iket sama gagang sapu.untungnya saya tidak sekalian pakai helm.😅 **walaupun sempat terpikir sih untuk pakai helm saat menggoreng ikan. 🤭. Bruine Bonen Soep (Sup Brenebon) Karage Chicken Breast. Resep Masakan. chiken Resep Tumis Kangkung Daging.

Langkah-langkah menyiapkan Hamburg Steak Kulit Pisang:

  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Karena menggunakan daging sapi giling yang telah halus, disini bawang bombaynya aku parut. Jadi semua bahan tinggal campur dan aduk hingga rata..😁.
  2. Masukkan kulit pisang yang telah dikukus dan dihaluskan, daging giling, tepung roti, telur, bawang Bombay, garam, dan lada hitam kasar. Aduk hingga adonan tercampur rata. Masukkan parutan wortel dan keju. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata..
  3. Bentuk adonan bulat pipih diatas teflon (me : happy call). Panggang dengan api kecil/sedang. Balik adonan (happy call) bila bagian bawah steak sudah mulai sedikit gosong. Hati-hati pada saat membalik agar steak tidak rusak. Panggang kembali sampai sisi satunya matang. (Bila menggunakan oven caranya: Panaskan oven disuhu 180 derajat, panggang hamburg selama 20 menit. Balik hamburg di 10 menit pertama dan lanjutkan memangang 10 menit lagi) Angkat dan hidangkan dengan saus sesuai selera..😋😍.

Kangkung adalah salah satu kesukaan dua putri saya. Pernah bertanya pada salah satu chef ganteng yang saya ikuti kursus onlinenya, apa beda sambal bawang dengan sambal korek. Jawabnya, kalau sambal bawang, sambal setelah dihaluskan di goreng. Kalau sambal korek, sambal tidak perlu di ulek hingga halus dan setelah selesai. susun pisang di kulit lumpia dan oleskan nutella. lipat memanjang. + celupkan di kocokan telur – tepung terigu – kocokan telur – tepung roti. sisihkan.. comes from America, immigrants from Hamburg to introduce their burger meat to Americans. There meat is named Hamburg Steak and meat is still eaten just like eating a steak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hamburg Steak Kulit Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!