Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus.


Anda bisa mendapatkan Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan dicermati informasi penting {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan Untuk Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus

  1. 250 g Daging Sapi.
  2. Perlu 500 g Daging Kambing.
  3. Bumbu Marinasi.
  4. Ambil 2 bulat Gula Merah.
  5. 5 siung Bawang Putih.
  6. Ambil 3 siung Bawang Merah.
  7. Perlu 2 cm Lengkuas.
  8. Ambil 3 cm Jahe.
  9. Sedikit Pala.
  10. Perlu 1 sdt Ketumbar.
  11. Ambil 1 sdt Bubuk Lada.
  12. Secukupnya Garam.
  13. Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
  14. Siapkan Bahan Menghilangkan Bau Kambing.
  15. 3 cmJahe.
  16. Ambil 3 cm Lengkuas.
  17. Ambil 5 helai Daun Salam.
  18. 5 helai Daun Jeruk.
  19. Siapkan Bahan Mengempukkan Daging.
  20. 1 bungkus Teh.
  21. Perlu Bahan Tambahan.
  22. Ambil 0.5 buah Tomat.
  23. Ambil 3 buah Cabai Merah Keriting.
  24. 3 siung Bawang Merah.

Instruksi Membuat Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus

  1. Siapkan bahan-bahan diatas. Cuci bersih daging dan potong dadu. Untuk daging sapi empukkan dengan air teh. Untuk daging kambing beri rempah-rempah untuk menghilangkan bau. Diamkan kurang lebih 30 menit.
  2. Siapkan bumbu Marinasi lalu blender hingga halus..
  3. Balurkan bumbu Marinasi ke dalam daging sebelumnya untuk daging sapi dicuci bersih terlebih dahulu untuk menghilangkan sisa teh. Lalu beri kecap manis. secukupnya. Koreksi rasa. Tambahkan garam sesuai selera. Diamkan 1 jam agar lebih meresap..
  4. Tusuk-tusuk daging lalu bakar. Disini bisa tambahkan kecap atau tidak sesuai selera. Saya tidak karena bumbunya sudah cukup pas. Sebelumnya oleskan sedikit margarin ke dalam teflon. Bolak balik sate agar matang merata..
  5. Setelah matang sajikan sate dengan irisan bawang merah, cabai dan tomat..

Inilah cara membuat Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus, ayo dipraktekkan didapur anda dengan memperhatikan semua bahan baku dan langkah langkah detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark halaman ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Happy Cooking Inspirasi Resep diambil dari: https://cookpad.com