Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di warung-warung makan, namun Anda juga dapat membuatnya sendiri dengan mengikuti resep.. Tongkol Tahu #Pepes Ikan Tongkol #Gulai ikan tongkol #Cilok balado tongkol #Tongkol Balado #Cuek tongkol saus asam manis #Botok tahu tongkol kemangi #Ikan Tongkol bumbu merah #Tauco tongkol tofu #Suwir Tongkol Pedas Manis #Tongkol salut tepung #Tongkol Pete #Tongkol.

Cara memasak: – Goreng ikan tongkol, suwir dan buang dari durinya, sisihkan. – Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete, tumis lagi sampai pete keluar baunya. – Goreng tongkol hingga kecoklatan, Angkat dan tiriskan. – Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.
Anda bisa memasak Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir

  1. Perlu 1/2 kg jangkang.
  2. Perlu 1/2 bagian tongkol yg bentuknya pipih besar.
  3. Ambil Daun pisang.
  4. Perlu Telor 1 butir (sebagai pengental).
  5. Perlu Bumbu halus:.
  6. Ambil 7 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  8. Perlu 10 buah Cabe merah.
  9. Siapkan 10-15 buah Cabe rawit.
  10. Siapkan 5 butir Kemiri.
  11. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  12. Perlu 3-4 lembar Daun jeruk.
  13. Perlu 1 buah Tomat.
  14. Ambil 2 sdm Air asem.
  15. Perlu Gula, garam, kaldu jamur.

Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau.

Instruksi Membuat Brengkesan/pepes jangkang + tongkol suwir

  1. Cuci bersih jangkang, sisihkan..
  2. Cuci tongkol, lalu suwir" kecil, sisihkan.
  3. Haluskan bumbu, campur dg gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa..
  4. Campurkan jangkang & telur, aduk rasa hingga tercampur..
  5. Lanjut bungkus dg daun pisang sampai habis..
  6. Sisa bumbu campur dg suwiran tongkol & bungkus jg dg daun pisang..
  7. Kukus hingga matang, kurlep 30 menitan..
  8. Tunggu bbrp saat, lalu angkat & hidangkan dg sayur asem. Hhhmm… Nikmatnya… Selamat mencoba ☺.

Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol – Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Nah, jika Anda ingin membuat Masakan Sambal Pindang Tongkol Suwir sendiri di rumah tapi tidak tahu resepnya. Tongkol – Resep Pelas tongkol – Resep Tongkol Balado – Resep Ikan Tongkol Masak Santan – Resep Sambal Tongkol Extra Pedas – Resep Oseng Tongkol.