Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat). Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Homemade enak lainnya. Lihat juga resep Chiken katsu sauce teriyaki enak lainnya. Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Lezat Ala Hoka Hoka Bento – Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Chiken katsu merupakan salah masakan yang berasal dari jepang, namun masakan ini cukup populer di Indonesia. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal.

Lagi mencari ide resep chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Homemade enak lainnya. Lihat juga resep Chiken katsu sauce teriyaki enak lainnya. Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Lezat Ala Hoka Hoka Bento – Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):

  1. Sediakan 1/2 dada ayam fillet (di iris tipis-tipis).
  2. Siapkan Bahan Marinasi Ayam.
  3. Ambil 3 siung bawang putih (dihaluskan).
  4. Gunakan sejumput garam.
  5. Sediakan sejumput lada.
  6. Gunakan 1/2 lemon.
  7. Gunakan Bahan Tepung.
  8. Sediakan 2 butir telur (kocok lepas).
  9. Ambil secukupnya tepung bumbu srbguna (bs gnti tepung terigu beri lada).
  10. Gunakan secukupnya tepung panir/roti.
  11. Gunakan Bahan Saus Teriyaki.
  12. Gunakan 1/2 bawang bombay.
  13. Ambil 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 2 sdm saus tiram (saori).
  15. Ambil 2 sdm saus teriyaki (saya pake merk kikoman).
  16. Sediakan secukupnya garam.
  17. Sediakan secukupnya lada.
  18. Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).

Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Lihat juga resep Ayam katsu saos teriyaki enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Seperti saus teriyaki, saus kari dan lain sebagainya.

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):

  1. Iris dada ayam tipis-tipis.
  2. Masukkan semua bahan marinasi (bawang putih yg sudh di haluskan, garam, lada dan perasan lemon) lalu ratakan sampai bumbu meresap ke ayamnya.
  3. Diamkan / Simpan ayam di freezer sampai semua bumbu meresap +/- 30 menit (lebih lama lebih bagus).
  4. Sambil menunggu ayam bisa bikin saosnya dulu..
  5. Cara bikin saos teriyaki: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan saus tiram, sausteriyaki, garam, lada dan tepung maizena yg sudh di larutkan (agar saus menjadi kental). Lalu koreksi rasa..
  6. Ayam siap di goreng, celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu tepung terigu, celupkan ke telur lagi dan terakhir ke tepung panir. Lakukan sampai semua ayam selesai. Sisanya bisa dijadiin stok juga simpan di freezer..
  7. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang lalu angkat jika sudah kecoklatan. Lalu sajikan dengan saus teriyaki. Happy Cooking 😊.

Kini tak perlu pergi ke restoran untuk menyantap sajian katsu , kamu dapat membuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan lebih ekonomis. Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki – Chicken Katsu merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang. Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Perancis, Indonesia dan Negara Asia lainnya. Pada umumnya Chicken Katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat, mayonaise dan salad sayur. Selain disajikan dengan saus chicken katsu yang biasanya terbuat dari bahan dasar mayonise, biasanya kita juga bisa menyantap dan membuat chicken katsu teriyaki dengan bumbu yang enak dan lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!