Sayur Asem Sunda. Sayur asem Sunda pun menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas dari kulitnya, berbeda dengan sayur asem Betawi yang umumnya merebus kacang tanah masih bersama kulitnya. Lihat juga resep Sayur asem bening bumbu iris ceker ayam enak lainnya. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Lgu Sayur Asem Sunda Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Sayur asem Sunda pun menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas dari kulitnya, berbeda dengan sayur asem Betawi yang umumnya merebus kacang tanah masih bersama kulitnya. Lihat juga resep Sayur asem bening bumbu iris ceker ayam enak lainnya. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Sunda menggunakan 18 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Sunda:

  1. Gunakan labu siam ukuran sedang.
  2. Gunakan kacang panjang.
  3. Ambil jagung manis.
  4. Gunakan daun melinjo.
  5. Siapkan buah melinjo.
  6. Siapkan kacang tanah mentah.
  7. Gunakan kaldu sapi.
  8. Sediakan tetelan sapi.
  9. Ambil gula merah.
  10. Sediakan gula pasir.
  11. Sediakan garam.
  12. Gunakan air asam jawa (agak kental).
  13. Gunakan daun salam.
  14. Gunakan lengkuas, dimemarkan.
  15. Ambil Bumbu halus:.
  16. Ambil bawang merah.
  17. Sediakan terasi bakar.
  18. Ambil cabe merah keriting.

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes. Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

Cara membuat Sayur Asem Sunda:

  1. Cuci semua sayuran..dan potong2 sesuai selera. Didihkan air kaldu sapi, tetelan dan bumbu halus, dan semua bumbu2 lain. Masukkan kacang tanah dan jagung manis dulu, jika sudah agak matang, baru masukkan sayuran lain. Masak hingga sayuran  layu. Koreksi rasa. Sajikan sayur asem dengan lauk pauk sesuai selera dan sambal terasi..yummy..! ^^.

Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem Sunda memang berbeda dengan sayur asem Jawa dan Betawi. Sayur asem Sunda biasanya menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Resep Sayur Asem – walaupun masakan sayur khas sunda ini bahannya begitu terjangkau dan juga ekonomis. namun sayur asem rasanya begitu has, lebih nikmat jika masakan ini di hidangkan. Cuci bersih semua bahan sayur asem sunda, lalu potong-potong ukuran sedang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!