Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal

Anda bisa mendapatkan Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Monggo silahkan dibaca semua detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

  1. Perlu 1 kg Ayam(10 potong).
  2. Perlu 1/2 jeruk nipis(ambil airnya).
  3. Ambil 1/4 lengkuas (parut).
  4. Ambil 1 batang sere.
  5. Perlu 5 lbr daun salam.
  6. Siapkan 3 lbr daun Jeruk.
  7. Siapkan Bumbu Halus:.
  8. Perlu 10 siung bawang putih.
  9. Siapkan 3 biji kemiri.
  10. Perlu 2 ruas kunyit.
  11. Ambil 1 ruas jahe.
  12. Ambil 1 sdm garam(sesuaikan selera).

Langkah Langkah Membuat Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

  1. Siapkan semua bahan. Lumuri ayam dengan jeruk nipis selama 20menit,cuci kemudian tiriskan dan masukan pada panci berisi air mendidih. Ulek semua bumbu halus. Lalu masukan kedalam panci berisi ayam. Tambahkan sere, salam, dan daun jeruk..
  2. Parut semua lengkuas. Masukan kedalam rebusan ayam. Biarkan hingga air menyusut..
  3. Goreng ayam hingga kuning keemasan. Tiriskan..