Sate kambing / sapi. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta. Berikut ini resep sate daging kambing dan sapi serta tips agar tidak alot yang telah dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Anda bisa mendapatkan Sate kambing / sapi dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Silahkan dibaca segala informasi detail {dibawah|berikut|sebagai berikut| ini.

Bahan Untuk Sate kambing / sapi

  1. 1 kg daging kambing/ sapi.
  2. Perlu bawang merah mentah secukupnya untuk campuran bumbu, iris kasar.
  3. Ambil secukupnya bawang merah goreng.
  4. secukupnya jeruk nipis.
  5. secukupnya kecap.
  6. Siapkan secukupnya daun pepaya / nanas.
  7. secukupnya tusukan sate.
  8. Siapkan secukupnya arang.
  9. 😊bahan pencelup:.
  10. Siapkan secukupnya kecap.
  11. secukupnya minyak goreng.
  12. Ambil 😍bumbu kacang:.
  13. Ambil 1/4 kg kacang tanah, goreng dulu.
  14. 8 buah cabe merah, goreng dulu.
  15. Ambil 5 siung bawang putih, goreng dulu.
  16. Perlu 150 gram gula merah, sisir.
  17. Perlu secukupnya air.
  18. secukupnya garam.

Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Resep 'sate kambing empuk' paling teruji. 🌸Listya 🌸. Dari Sulawesi Selatan, sate ini terbuat dari jeroan sapi atau kambing yang dibumbui saus yang terbuat dari belimbing.

Langkah Membuat Sate kambing / sapi

  1. Potong dadu daging kambing / sapi, tapi agak tipis gepeng ya, agar matang. bungkus daun pepaya, diamkan 15-30 menit. kalau pake nanas, campur irisan/ parutan nanas dengan daging, langsung tusuk jangan tunggu lama sebab lebih cepat reaksinya..
  2. Tusuk daging sampai habis..
  3. Bakar sate diatas arang sampe ½ matang (bisa juga di atas kompor pake fancy grill), olesi bahan pencelup, bakar lagi hingga matang, jangan lupa dibolak balik ya.
  4. Bumbu kacang : haluskan semua bahan kecuali gula merah. masukkan air dan gula merah, masak dengan api kecil (dikotok bahasa jawanya), sampai berminyak bumbunya, jika minyak belum keluar tamvahkan air lanjutkan memasak sampai minyak keluar..
  5. Penyajian: campur bumbu kacang dengan kecap secukupnya, bawang merah mentah, aduk rata. beri perasan air jeruk nipis secukupnya, lalu tuang diatas sate, taburi bawang goreng dan sajikan..
  6. Siap disajikan bersama nasi hangat atau lontong, sooo yummyyy.

Daging kambing mentah biasanya langsung dipanggang di atas bara api arang. Resep Sate Kambing – Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan. Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate. Cara membakar sate kambing, sapi, ayam dengan mudah, enak, gurih dan tentu. Ada resep rahasia yang mungkin bagi sebagian orang tidak mengetahui.

Demikian cara membuat Sate kambing / sapi, silahkan dipraktekkan ditempat anda dengan mengikuti semua bumbu dan langkah detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark halaman ini jadi anda bisa dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terpopuler dari kami. Happy Cooking Resep diambil dari: https://cookpad.com