Iga Bakar BBQ Enak. Iga Bakar Saus BBQ Madu enak lainnya. Untuk memasak iga bakar memang tidak terlalu mudah. Biasanya daging sapi harus dimasak dengan proses pengempukan yang cukup lama.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Lihat juga resep Korean galbi ala fe (Iga sapi barbekyu ala Korea) enak lainnya! Indonesia punya olahan beragam dari bahan baku iga. Salah satu bagian dari rusuk sapi ini memang selalu menggoda.

Sedang mencari inspirasi resep iga bakar bbq enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar bbq enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Iga Bakar Saus BBQ Madu enak lainnya. Untuk memasak iga bakar memang tidak terlalu mudah. Biasanya daging sapi harus dimasak dengan proses pengempukan yang cukup lama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar bbq enak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga bakar bbq enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga bakar bbq enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga Bakar BBQ Enak menggunakan 7 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga Bakar BBQ Enak:

  1. Siapkan 1 kg Iga sapi (bisa diganti daging).
  2. Ambil 150 gr Saus BBQ merk apa saja (saya pakai Delmonte).
  3. Ambil 3 sdm Madu (saya pakai Madurasa ori).
  4. Gunakan 4 siung Bawang Putih.
  5. Ambil 1 biji Bawang bombay (ukuran besar).
  6. Gunakan 1 sdm Lada hitam.
  7. Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir.

Perpaduan daging yang empuk dan saus BBQ yang berlimpah akan membuat kalian tak sabar mencicipi iga bakar ini. Lihat juga resep Iga Sapi Bakar ala Teflon enak lainnya. Selain iga bakar, di sini juga bisa menyantap steak dan sosis bakar yang tak kalah enak. Oiya makan iga bakar makin lengkap dengan pelengkap kentang goreng dan jagung manis.

Langkah-langkah membuat Iga Bakar BBQ Enak:

  1. Presto iga sekitar 50menit/ rebus hingga empuk.
  2. Bakar iga yang sudah matang di teflon menggunakan sedikit mentega, atau boleh di goreng jika tidak suka di bakar.
  3. Panaskan minyak goreng/mentega, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan saus BBQ dan madu tunggu hingga meletup-letup.
  5. Tambahkan sedikit kaldu sapi hasil rebusan (dikira2 saja dengan tekstur saus tetap kental).
  6. Masukkan bawang bombay, tambahkan lada hitam.
  7. Masukkan garam dan gula pasir, aduk hingga merata.
  8. Koreksi rasa, dan iga siap di santap.
  9. Resep ini juga bisa ditukar,sehabis presto di masak dulu kemudian di bakar.
  10. Saya lebih suka cara diatas karena bumbu lebih terasa.

Iga bakar, mungkin sudah pernah mendengarnya atau bahkan pernah menyantapnya? Iga sapi memang bisa diolah menjadi aneka makanan dan masakan enak yang siap disantap kapan saja. Mau dibuat menu makan untuk acara makan keluarga sendiri dirumah boleh saja, mau dibuat menu pas acara penting juga tidak dilarang. Iga di Jakarta menjadi salah satu potongan daging yang paling banyak dicari. Terlepas dari penyajiannya yang selalu dimasak bersama dengan tulang dan terlihat ribet untuk menyantapnya, daging Ribs sangat fatty dan gurih rasanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga bakar bbq enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!