Opor Ayam Kampung. Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama. Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran – Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri.

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Opor ayam kampung. ayam potong sesuai selera, serai geprek, kunyit haluskan, jahe haluskan, garam, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, laos haluskan. Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung:

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung potong 12.
  2. Ambil 100 ml santan kara.
  3. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 1 batang sereh.
  7. Ambil 3 ruas lengkuas.
  8. Ambil secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  12. Siapkan Bumbu Halus.
  13. Ambil 1 sdt ketumbas.
  14. Ambil 1/2 sdt merica.
  15. Sediakan 2 ruas jahe.
  16. Siapkan 3 ruas kunyit.
  17. Sediakan 12 bawang merah.
  18. Gunakan 4 siung bawang putih.
  19. Sediakan 3 butir kemiri.

Resep Opor Ayam Kuning – Menjelang hari raya Lebaran, resep opor ayam kuning pun kian dicari oleh sejumlah orang. Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung:

  1. Cuci bersih ayam. Kemudian Ulek / blender semua bumbu halus dengan sedikit air..
  2. Siapkan sedikit minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus dan masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh.
  3. Jika bumbu sudah mulai matang masukkan ayam dan aduk aduk kemudian tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam empuk. Kemudian tambahkan gula dan garam..
  4. Setelah ayam empuk masukkan santan kara kemudian aduk aduk hingga mendidih dan tes rasa. Jika rasanya sudah pas matikan api dan jangan lupa beri taburan bawang goreng.

Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam merupakan salah satu masakan yang terbuat dari daging ayam yang memiliki kuah Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari.

Demikian cara membikin Opor Ayam Kampung, silahkan dilakukan didapur anda dengan melihat semua bahan baku dan step step detail itu. Jangan lupa dibookmark web ini jadi anda bisa dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Happy Cooking. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Saya bangun setiap pagi dan hari itu akan menjadi hari yang hebat. Anda tidak akan pernah tahu kapan hari itu berakhir jadi saya memilih untuk menolak hari yang buruk.” -Paul Henderson-