Ikan tongkol cabe ijo. Resep Ikan Pindang Tongkol Cabe Ijo sangat enak apalagi ditambah dengan irisan cabe ijo yang membuat masakan tambah nikmat, resep ini mudah untuk dicoba. Hari ini saya mau berbagi resep Cara Membuat Ikan Pindang Tongkol Cabe Ijo Kuah Santan Pertama-tama cuci hingga bersih ikan tongkol dan buang semua isi dalam perutnya, lalu goreng ikan hingga setengah matang dengan minyak sedikit saja.

Pindang sambal cabai ijo ini, bahkan bisa sangat lezat dan bikin nagih. Sudah penasaran kan bagaimana cara membuat resep pindang tongkol cabe ijo ini, yuk Simak resepnya. Ikan ini biasanya hidup dilaut namanya yaitu ikan tongkol.
Anda bisa mendapatkan Ikan tongkol cabe ijo menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Monggo silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Ikan tongkol cabe ijo

  1. Siapkan 3 ekor ikan tongkol.
  2. Siapkan 8 buah cabe kriting ijo.
  3. Perlu 1 buah tomat.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Perlu 1 siung bawang putih.
  6. Ambil Secukupnya gula pasir.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Perlu Secukupnya penyedap rasa.
  9. Siapkan Minyak goreng.

Ikan yang sangat mudah dijumpai dipasar-pasar tradisional atau pasar modern sekalipun memang banyak sekali yang menyukainya jika sudah diolah menjadi sebuah masakan. Resep yang akan kami buat ini yaitu ikan tongkol cabe ijo pedas. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini.

Langkah Langkah Membuat Ikan tongkol cabe ijo

  1. Cuci bersih ikan buang bagian dalam ikan dan sisiknya. Potong ikan mdnjadi beberapa bagian kemudian lumuri dengan garam. Goreng ikan pada minyak goreng panas. Setelah matang angkat lalu tiriskn..
  2. Iris cabe, bawang, dan tomat, kemudian tumis sampai tercium aroma wangi.Tambahkn gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Lalu masukan ikan tongkol yg sudah digoreng tdi, tambahkan juga sedikit air aduk sampai semua bumbu meresap..
  3. Ungkep masakan bberapa menit agar kuahnya mendidih dan sedikit menyusut. Koreksi rasa !!.
  4. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊.

Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas. Tambahkan kaldu blok, merica bubuk, air, tunggu hingga mendidih.