Bubur Manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Places Baubau, Sulawesi Tenggara, Indonesia Restaurant Bubur Manado, Bubur Ayam, Pisang Ijo Boy Alhamdulillaah sudah selesai d antarkan orderan bubur manado dari ibu wakil walikota ๐.
Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Cara Membuat Bubur Manado – Bubur merupakan hidangan bertekstur lembut dan memiliki kuah. Di Indonesia, sebutan bubur bukan hanya ditujukan pada hidangan yang berbahan dasar beras.
Lagi mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Places Baubau, Sulawesi Tenggara, Indonesia Restaurant Bubur Manado, Bubur Ayam, Pisang Ijo Boy Alhamdulillaah sudah selesai d antarkan orderan bubur manado dari ibu wakil walikota ๐.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Manado:
- Gunakan 200 gr beras, cuci bersih, tiriskan.
- Gunakan 1.500 ml air.
- Sediakan 2 bh jagung, dipipil/disisir.
- Ambil 2 bh ubi jalar.
- Ambil 1 ikat bayam.
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 1 btg serai, dimemarkan.
- Ambil 1 cm jahe, dimemarkan.
- Sediakan 2 sdm garam.
Resep bubur manado sederhana untuk hidangan rumahan sehari hari. Ternyata cara membuat bubur manado cukup mudah dan gampang. Yuk mencoba bikin bubur asli dari sulawesi utara yang lebih. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado:
- Semua sayuran dibersihkan dan dipetik daunnya. Jagung boleh dipipil, boleh disisir. Saya pilih yg disisir krn lbh praktis. Ubi dikupas, potong kotak2 kecil.
- Siapkan panci berisi air, masukkan beras, jahe dan serai yg telah dimemarkan. Masak beras sampai setengah matang (keluar tajin), lalu masukkan jagung dan garam. Aduk rata..
- Masukkan ubi, aduk. Biarkan sampai ubi empuk. Terakhir masukkan bahan sayuran. Aduk rata. Masak selama 10 menit, angkat. Hidangkan dengan sambal tomat/sambal roa dan ikan asin..
Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado – Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Yup, sepertinya itu pilihan tepat apalagi akhir-akhir ini konsumsi Bubur Manado atau Tinotuan sangat mudah membuatnya, bubur yang terbuat dari beras ini biasanya ditambahkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Leave a Reply