Sop daging dan sayur. Itulah resep dan cara membuat sayur sop daging sapi bening yang sederhana dan praktis. Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Lihat juga resep Sup daging enak lainnya.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat. Serat, vitamin, dan mineral yang terkandung di sayuran tersebut sangat berfungsi untuk meningkatkan kondisi tubuh.

Lagi mencari ide resep sop daging dan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging dan sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Itulah resep dan cara membuat sayur sop daging sapi bening yang sederhana dan praktis. Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Lihat juga resep Sup daging enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging dan sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop daging dan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging dan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop daging dan sayur menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop daging dan sayur:

  1. Gunakan 2 ruas tulang sapi.
  2. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
  3. Siapkan 1/4 kg Brokoli.
  4. Ambil 5 lembar Kol.
  5. Sediakan 2 buah wortel.
  6. Gunakan 3 siung bawang merah dan putih (digoreng).
  7. Ambil Daun bawang dan seledri.
  8. Gunakan 3 buah kapulaga.
  9. Ambil 5 buah cengkeh.
  10. Gunakan Bumbu halus:.
  11. Gunakan 5 siung bawang putih.
  12. Ambil 1/2 butir pala.

Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Jika anda menggunakan daging sapi atau daging ayam, maka setelah di potong potong sesuai selera sebaiknya rebus dahulu hingga matang. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Kemudian masukkan daging dan sayur yang sudah disuwir.

Cara membuat Sop daging dan sayur:

  1. Rebus daging sapi dan tulangan dengan metode 5.30.7. Kemudian siapkan bumbu. Angkat daging dan tulang, buang air rebusan. Didihkan air, masukkan daging yang telah diiris dan tulang..
  2. Bersihkan sayur dan potong sesuai selera. Kemudian masukkan pada air rebusan daging yang kedua (air rebusan pertama dibuang)..
  3. Haluskan bumbu, tumis hingga wangi. Masukkan bumbu, pala, cengkeh, dan kapulaga, serta bawang merah dan putih goreng pada air rebusan daging. Tambahkan potongan daun bawang dan seledri..

Sayur sop kuah bening ini termasuk paling lengkap dan komplit, hal ini terbukti dicampur daging sapi segar plihan sehingga sangat lezat dan makin sedap dengan bumbu sop yang sangat khas. Angkat bumbu dan tambahkan kedalam rebusan sayuran dan daging tadi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya Sop – Soto – Bakso. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging dan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!