Resep Unggulan: Rendang Daging Bumbu Simple Mudah Banget

Rendang Daging Bumbu Simple.

Anda bisa mendapatkan Rendang Daging Bumbu Simple dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Monggo silahkan diperhatikan semua informasi detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Rendang Daging Bumbu Simple

1. Ambil 1 kg Daging sapi.
2. Perlu Secukupnya santan kental+air kelapa (2butir)(sekitar 1300ml).
3. Siapkan 1 sdt Garam.
4. Perlu 2 sdr kaldu bubuk.
5. Ambil Bumbu halus.
6. Perlu 125 gr cabe merah keriting(sy20buah).
7. Ambil 25 gr cabe rawit(sy10biji)jatuhnya tidak terllu pedas.
8. Ambil 1 butir pala.
9. Ambil 5 butir cengkeh.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
11. Perlu 1 1/2 ruas jahe.
12. Ambil 1 1/2 ruas lengkuas.
13. Ambil 3 batang serai (ambil pangkalnya).
14. Perlu 2 lembar daun kunyit.
15. Perlu 5 lembr daun jeruk.
16. Perlu 2 lembr daun salam yg besar.

Instruksi Membuat Rendang Daging Bumbu Simple

1. Blender semua bumbu dgn sedikit air hingga halus. Siapkan air kelapa+santan kental+bumbu diwajan. Masak santan hingga mendidih, msukkan daging. Dan terus dimasak..
2. Sangrai kelapa muda parut hingga kecoklatan. Tumbuk hingga halus. jika air rendangnya sudah mulai menyusut, tambahkan kerisik kelapa, kldu bubuk dan garam msk hingga airnya nyusut. Tes rasa..
3. Simple kn… Msknya sih gk susah.. siapin bumbunya yang susah😅😅. Sy sampe metik sana metik sini….