Tongkol Suwir Sambal Matah. TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu olahan ikan tongkol yaitu Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang! Kali ini pakai irisan bunga kecombrang (honje) dan suwiran tongkol.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Dan cara membuat nya Yang begitu simpel dengan Alat sedanya kita di dapur. Resep Tongkol Suwir Sambal Matah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal matah merupakan sambal khas daerah Bali yang mantap.
Anda bisa mendapatkan Tongkol Suwir Sambal Matah dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Silahkan disimak detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Tongkol Suwir Sambal Matah

  1. Siapkan 250 gr Ikan Tongkol.
  2. Siapkan 15 buah Cabe Rawit.
  3. Siapkan 6 butir Bawang Merah.
  4. Ambil 2 tangkai Sereh.
  5. Perlu 2 lembar Daun Jeruk.
  6. Ambil Secukupnya Garam.
  7. Ambil Secukupnya Gula.
  8. Siapkan Minyak Untuk Menumis.

Secukupnya garam, penyedap, dan minyak sayur. Tumis bumbu iris sampai aroma harum tercium, kemudian masukkan tongkol suwir setengah matang. Beri garam dan sejumput penyedap rasa. Yuk kita bikin tongkol suwir sambal matah untuk sahur, Bunda!

Instruksi Membuat Tongkol Suwir Sambal Matah

  1. Goreng tongkol hingga matang, tiriskan, kemudian suwir..
  2. Iris cabe, bawang merah, sereh (bagian putihnya saja), dan daun jeruk. Kemudian tumis hingga harum..
  3. Masukan tongkol yg telah di suwir dan aduk rata, beri garam dan gula sedikit, lalu test rasa..
  4. Tongkol suwir sambel matahnya siap disajikan dengan nasi hangat..

Tak butuh waktu banyak untuk memasak tongkol. Dilansir Okezone dari laman Instagram @mariani soegianto, ini dia resep tongkol suwir sambal matah, dijamin enak! Bersihkan ikan tongkol, lalu kukus hingga matang. Angkat, buang durinya, suwir-suwir, lalu sisihkan. Campur bawang merah, cabai rawit, serai, garam, dan gula pasir.

Inilah artikel membuat Tongkol Suwir Sambal Matah, mari dipraktekkan didapur anda dengan melihat semua bahan baku dan langkah detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark web ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar dapat selalu mendapatkan update resep terbaru kalau kami. Happy Cooking