Sop ayam angkak. Sop Ayam Angkak masih koleksi seputar sop, aneka sop adalah resep mertua tercinta, karena memang mertua org chinese jd kalo sop ga usah d ragukan lagi. Selain simpel sesimpelnya, khasiatnya bagus buat kesehatan. kali ini adalah sop merah yg berasal dr beras bewarna merah (angkak) melalui proses fermentasi. sedi. Resep Sop Ayam Angkak. masih koleksi seputar sop, aneka sop adalah resep mertua tercinta, karena memang mertua org chinese jd kalo sop ga usah d ragukan lagi.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Sup Ayam Merah Angkak. ayam kampung, bawang putih (geprek), angkak, Garam, Lada, Kaldu jamur sedikit saja Lyonita Esther. Sop Ayam Angkak Sawi asin. saya Lahir dalam keluarga Chinese, tetapi Muslim, seharus nya ini menggunakan daging Babi , saya ganti dengan daging Ayam Ing Ing. Kali ini pake angkak dan bumbu di panggang.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam angkak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam angkak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sop Ayam Angkak masih koleksi seputar sop, aneka sop adalah resep mertua tercinta, karena memang mertua org chinese jd kalo sop ga usah d ragukan lagi. Selain simpel sesimpelnya, khasiatnya bagus buat kesehatan. kali ini adalah sop merah yg berasal dr beras bewarna merah (angkak) melalui proses fermentasi. sedi. Resep Sop Ayam Angkak. masih koleksi seputar sop, aneka sop adalah resep mertua tercinta, karena memang mertua org chinese jd kalo sop ga usah d ragukan lagi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam angkak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam angkak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam angkak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop ayam angkak menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop ayam angkak:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam pejantan potong sop.
  2. Gunakan 1/2 bungkus kembang tahu rendam air.
  3. Gunakan 1 wortel besar potong bulat.
  4. Sediakan 3 bawang putih kating geprek cincang.
  5. Gunakan 1 sdt angkak cuci bersih.
  6. Ambil 1 cm jahe geprek cincang.
  7. Ambil Minyak wijen.
  8. Ambil secukupnya Kaldu jamur garam lada gula.

Bagus utk jaga stamina atau yg sedang pemulihan sakit DB. Salah satu contoh cara mengolah atau memasak angkak untuk dijadikan masakan khas indonesia yaitu dengan resep ayam angkak yang nantinya kan dipadukan dengan sayuran. Bumbu Angkak juga begitu bermanfaat di dalam menambahkan aroma yang segar dan warna merah alami pada daging ayam yang nantinya akan dimasak. Angkak (bahasa Tionghoa: 紅麴米, 红曲米; pinyin: hóng qú mǐ; lit. "red yeast rice"), red fermented rice, red kojic rice, red koji rice, atau ang-kak, yaitu beras putih jenis tertentu yang dibiakkan dengan sejenis ragi khusus selama beberapa hari sehingga mengubah warna beras menjadi merah.

Langkah-langkah membuat Sop ayam angkak:

  1. Tumis jahe dan bawang putih hingga wangi.
  2. Masukkan ayam tumis sampe berubah warna dan kaku. Beri air kurang lebih 750ml..
  3. Masak dgn api kecil sampe setengah empuk, lalu masukkan kembang tahu, wortel dan angkak.Tutup panci, api ttp kecil..
  4. Setelah sudah matang, beri 2 sdt minyak wijen kualitas bagus. Voila !.

How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy. Rebus air, masukkan ayam dan jahe. Masukkan angkak, gula, garam, dan merica. Nah Anda juga bisa menambahkan daging sapi pada sayur sop ini karena rasanya tentu akan semakin nikmat seperti resep soto daging. Bahan sayuran yang biasa digunakan terdiri mulai dari wortel, tomat, daun kol, daun bawang, kentang, seledri, kacang buncis dan berbagai macam bahan sayuran lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam angkak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!