Ayam Kecap Mentega. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Beberapa kali nyoba resep ayam mentega, baru kali ini yg menurut saya pas. Resepnya nemu di ig, tapi lupa akunnya. Ayamnya diungkep bawang jahe dulu, goreng baru diolah.

Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mentega memakai 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Ambil 1/2 kg ayam.
  3. Siapkan 1 buah kentang.
  4. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna.
  5. Ambil Secukupnya lada.
  6. Gunakan Secukupnya kecap manis.
  7. Ambil Bahan Bumbu Tumisan.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Ambil 5 buah cabai merah.
  11. Sediakan 10 buah cabai rawit.
  12. Ambil 1/2 buah tomat.
  13. Gunakan Secukupnya garam.
  14. Siapkan 1 sdt tepung maizena.
  15. Ambil 6 sdm mentega.
  16. Siapkan 1.5 gelas air (sesuaikan kebutuhan).

Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega – Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega – Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Belum ada komentar terkait resep ini. Resep & Tips Lain Untuk Anda.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Mentega:

  1. Potong ayam menjadi bentuk dadu atau ukuran kecil. Ukuran bisa di sesuaikan dengan selera.
  2. Balurkan ayam yang sudah di potong ke dalam tepung cair, kemudian balurkan ke tepung yang kering. Kemudian goreng dengan api sedang.
  3. Agar tidak ada bagian yg terbuang, bagian ayam yg bertulang di rebus selama 5 menit di air mendidih, kemudian angkat.
  4. Goreng ayam bertulang yg sudah direbus dengan api sedang, kemudian angkat dan tiriskan.
  5. Potong kentang berbentuk dadu, ukuran bisa disesuaikan dengan selera masing masing. Kemudian goreng dengan api sedang..
  6. Iris sedikit tebal bawang merah, cincang kasar cenderung halus bawang putih, dan potong serong cabai merah dan rawit. Untuk tomat, dapat dipotong dadu..
  7. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai bersamaan dengan mentega. Kemudian setelah harum, masukkan tomat dan tumis hingga layu..
  8. Masukkan kecap manis, garam dan lada secukupnya. Aduk aduk hingga harum, kemudian beri 1.5 gelas air putih.
  9. Masukkan ayam bertulang yang sudah digoreng ke dalan tumisan, aduk hingga mendidih dan sedikit meresap.
  10. Setelah sudah meresap, masukkan kentang dan aduk rata.
  11. Larutkan 1 sdm tepung maizena ke dalam 2 sdm air, tuang ke tumisan dan aduk rata. Kemudian masukkan ayam goreng tepung. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian angkat.
  12. Sajikan di piring dengan taburan daun bawang..

Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Ayam Mentega Kecap is one of the most favored of current trending foods on earth. Lihat juga resep Ayam masak kecap mentega enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!