Nasi uduk ala ala. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. NASI UDUK INDONESIA DAN AYAM GORENG METODE MARINASI DESAKU – Duration:.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Teksturnya yang pulen cocok disantap dengan sambal kacang dan kering tempe. Di antaranya paket komplit, paket spesial, dan a la carte (nasi uduk dan sambal terasi).

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep nasi uduk ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk ala ala yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. NASI UDUK INDONESIA DAN AYAM GORENG METODE MARINASI DESAKU – Duration:.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi uduk ala ala menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi uduk ala ala:

  1. Ambil 2 cup beras (direndem 2jam) lebih lama lebih bagus.
  2. Ambil 1 bungkus santen kara.
  3. Gunakan 3 bh serai.
  4. Siapkan 4 lembar daun salam.
  5. Siapkan secukupnya Lada.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Sediakan secukupnya Gula.
  8. Ambil secukupnya air.
  9. Siapkan Secukupnya royco.
  10. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  11. Gunakan 1 butir telur.
  12. Siapkan 2 potong ayam (ayam yg sudah di ungkep).
  13. Gunakan secukupnya Lengkoas.
  14. Sediakan secukupnya Jahe.
  15. Ambil 4 bh Bawang merah.
  16. Ambil 1 bungkus indomie goreng.

Lihat juga resep Nasi Uduk Komplit enak lainnya. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. Nasi uduk banyak di temui di seluruh penjuru Tanah Air.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk ala ala:

  1. Cuci beras yang sudah direndam, lalu kukus.
  2. Panaskan santan, lalu masukan daun salam sereh lengkoas sama jahe. Taburi garam, lada dan gula secukupnya. Aduk aduk dan Panaskan sampai mendidih.
  3. Angat kukusan beras lalu tuangkan santan yang sudah dipanaskan kemudian aduk aduk dan diamkan sampai santen nya tercampur rata dan meresap.sedikit agak kering.
  4. Sambil menunggu santan dan beras tadi agak kering, kocok telur taburi royco dan garam.
  5. Kemudian dadar telur dibagi 2bagian, dibentuk dan digulung panjang. Lalu sisihkan.
  6. Setelah dadar telor, panaskan minyak, iris bawang merah. Setelah minyak panas goreng ayam. Kemudian goreng bawang lalu sisihkan.
  7. Setelah beras dan santan menyatu, panaskan air lalu kukus kembali selama 20menitan.
  8. Panaskan air, rebus indomie goreng, lalu sisihkan.
  9. Angkat nasi uduk dan dinginkan. Kemudian sajikan.

Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga terjangku. Rasa gurih dan enak ini dikarenakan saat proses memasak diolah dengan campuran bahan lainnya seperti santan kental, daun salam, daun serai, lengkuas dan bawang goreng. Merdeka.com – nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Nasi Uduk Betawi asli enak lainnya.

Demikian resep membikin Nasi uduk ala ala, monggo dipraktekkan ditempat anda dengan memperhatikan semua bumbu dan langkah detail diatas. Ingat dibookmark website ini sehingga anda dapat dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep termudah dari kami. Happy Cooking. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Tuliskan dalam hatimu bahwa setiap hari adalah hari terbaik dalam setahun.” -Ralph Waldo Emerson-