196) Sup Ayam Merah. Wah, sudah mulai lagi Post to get Cocomtang yg minggu ini temanya olahan warna merah. Lha, kok ya pas banget saya mau masak Sup Ayam Merahnya #Akari Papa dan barengan tema #CABEKU minggu ini adalah serba-serbi ayam 😁. Lha, kok ya pas banget saya mau masak Sup Ayam Merahnya #Akari Papa dan barengan tema #CABEKU minggu ini adalah serba-serbi ayam 😁.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
It is a casserole of chicken pieces in dried chillies sambal. It tends to be a home-cooked dish, so many variations on the recipe exist. Pieces of chicken are first marinated in turmeric before being fried to a golden brown then slowly braised in a spicy dried chillies, onion and tomato.

Lagi mencari ide resep 196) sup ayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 196) sup ayam merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Wah, sudah mulai lagi Post to get Cocomtang yg minggu ini temanya olahan warna merah. Lha, kok ya pas banget saya mau masak Sup Ayam Merahnya #Akari Papa dan barengan tema #CABEKU minggu ini adalah serba-serbi ayam 😁. Lha, kok ya pas banget saya mau masak Sup Ayam Merahnya #Akari Papa dan barengan tema #CABEKU minggu ini adalah serba-serbi ayam 😁.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 196) sup ayam merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 196) sup ayam merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 196) sup ayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 196) Sup Ayam Merah menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 196) Sup Ayam Merah:

  1. Siapkan 3 potong ayam.
  2. Siapkan 2 batang wortel, iris.
  3. Sediakan 1 buah bawang bombay, iris.
  4. Ambil 1,5 sdm angkak.
  5. Gunakan 1 potong jahe, geprek.
  6. Sediakan 500 ml air panas.
  7. Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
  8. Gunakan secukupnya garam dan lada.

Lha, kok ya pas banget saya mau masak Sup Ayam Merahnya #Akari Papa dan barengan tema #CABEKU minggu ini adalah serba-serbi ayam 😁. Kemudian tumis bawang merah, putih & halia yg telah ditumbuk. Masukkan air, ayam, kentang, carrot & sup bunjut juga garam secukup rasa. Tabur daun sup & daun bawang serta bawang goreng.

Cara membuat 196) Sup Ayam Merah:

  1. Siapkan bahan. Tumis bawang bombay, wortel, daging ayam (ayamnya ada yg saya potong, ada yg gak) hingga bawang bombay harum..
  2. Masukkan air panas dan jahe. Masukkan garam dan lada, rebus sekitar 5 menit. Masukkan angkak..
  3. Rebus kembali sekitar 10-15 menit. Aduk rata, angkat dan hidangkan selagi hangat. Yummy πŸ˜‹πŸ˜‹.

Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 196) sup ayam merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!