Ayam Goreng Ngohiong. Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan. Ayam Goreng Ngo Hiong Aslii ini enak banget 😍 Apalagi pas goreng beuuh aromanya semerbak ke seluruh rumah. Pak misua aja bilang "ayam nya enak, sukak" katanya.

Lagi mencari ide resep ayam goreng ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngohiong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ngohiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ngohiong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ngohiong memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Ngohiong:

  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
  2. Sediakan minyak untuk menggoreng (deep fry).
  3. Gunakan bumbu halus untuk rendaman :.
  4. Ambil 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas jempol jahe.
  7. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas.
  8. Siapkan 1,5 sdt bubuk ngohiong homemade, resep sudah dibagikan.
  9. Ambil 2 sdm saus hoisin, bisa diganti tauco.
  10. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  11. Siapkan 3 sdm kecap ikan, bisa diganti kecap asin.
  12. Siapkan 3 sdm angciu, bisa skip.
  13. Gunakan 2 sdm gula.
  14. Sediakan bahan celupan :.
  15. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
  16. Gunakan 1/2 sdt garam.
  17. Siapkan 1/4 sdt lada halus.
  18. Siapkan 5 sdm potato starch, bisa diganti corn starch atau sagu.

Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan. Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ngohiong:

  1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. simpan dalam lemari pendingin selama minimal 2 jam..
  2. Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan ayam empuk..
  3. Campur semua bahan celupan lalu aduk rata sampai semua menyatu. celupkan ayam yg akan digoreng..
  4. Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas dengan api kecil sampai berwarna coklat / kering..

Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan. Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget. Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan. Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ngohiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!