Lapis Ketan. Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya. Karena tekstur yang kenyal dan legit. Lihat juga resep Lupis ketan putih gula merah enak lainnya.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Bunda juga bisa menambahkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, yang pastinya mampu menciptakan tekstur ketan lapis yang kenyal dan legit. Kue lapis merupakan salah satu jajanan tradisional yang sampai saat ini masih banyak penikmatnya. Lapis jenis ini memiliki tekstur yang kenyal, lembut, dan rasanya manis kue lapis tepung ketan merupakan kue lapis yang menggunakan bahan tepung ketan, Seingga dinamakan kue lapis tepung ketan.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep lapis ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya. Karena tekstur yang kenyal dan legit. Lihat juga resep Lupis ketan putih gula merah enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lapis Ketan memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lapis Ketan:

  1. Gunakan 250 gr ketan putih (rendam semalam).
  2. Ambil secukupnya Garam.
  3. Gunakan Air untuk merebus.
  4. Gunakan Secukupnya daun pisang.
  5. Ambil Sedikit pewarna hijau.
  6. Gunakan Bahan saus Gula merah.
  7. Gunakan 150 gr gula merah.
  8. Ambil 2 sdm gula pasir.
  9. Sediakan 1/2 sdm tepung maizena dan cairkan.
  10. Ambil 200 ml air.
  11. Gunakan 2 lembar daun pandan.

Jakarta – Ketan kukus yang gurih lembut dilapisi adonan srikaya yang lembut manis.. Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan salah satu kudapan asal Kalimantan bernama lamang. Resep kue lapis tepung beras ketan kukus kali ini wajib anda coba di rumah. Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap akan menyergap mulut anda dan membuat anda ketagihan.

Langkah-langkah menyiapkan Lapis Ketan:

  1. Rendam beras ketan semalaman dan beri sedikit saja pewarna hija.
  2. Setelah d cuci bersih beri sedikit garam dan aduk rata.
  3. Siapkan daun pisang kemudian bungkus satu sendok beras ketan dan bungkus segitiga dan kunci ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi.
  4. Rebus bungkusan beras ketan selama 2 jam.
  5. Selagi merebus beras ketan, buatlah saus gulamerah, campur seluruh bahan saus (kecuali maizena) kemudian masak d atas api sedang jika sudah mendidih beri sedikit maizena cair, aduk sampai kental.
  6. Setelah 2 jam lapis dapat di nikmati dengan taburan kelapa parut dan saus Gula merah.

Resep Kue Talam Ketan – Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat. Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi – Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.

Inilah cara membikin Lapis Ketan, monggo dipraktekkan didapur anda dengan memperhatikan semua bumbu dan langkah langkah detail tersebut. Silahkan dibookmark web ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Jangan pernah berhenti percaya pada harapan, karena keajaiban terjadi di setiap hari.”