Nagasari Nangka Lapis Ketan. Sebelum habis trus aj olah nangka. 😀 Ini memanfaatkan stok beras ketan dan nangka. awalnya mau bikin sarikaya nangka lapis ketan,,tp krn stok telur cm cukup buat makan si kecil, sy olah sj jd nagasari yg gk perlu pkai telur. Nagasari Nangka Lapis Ketan Sebelum habis trus aj olah nangka. 😀 Ini memanfaatkan stok beras ketan dan nangka. awalnya mau bikin sarikaya nangka lapis ketan,,tp krn stok telur cm cukup buat makan si kecil, sy olah sj jd nagasari yg gk perlu pkai telur. Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Dapet nangka matang dikasih tetangga, baunya harum banget. Udah dicemilin tp masih ada aja, yasudah saya bikin nagasari saja, yg biasanya pakai pisang krn ada nangka saya pake nangka saja dann enak juga ternyata. Nagasari, kue tradisional wajib di acara selamatan, kendurian, hajat pengantin, khitanan dan masih banyak lagi.

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep nagasari nangka lapis ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nagasari nangka lapis ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebelum habis trus aj olah nangka. 😀 Ini memanfaatkan stok beras ketan dan nangka. awalnya mau bikin sarikaya nangka lapis ketan,,tp krn stok telur cm cukup buat makan si kecil, sy olah sj jd nagasari yg gk perlu pkai telur. Nagasari Nangka Lapis Ketan Sebelum habis trus aj olah nangka. 😀 Ini memanfaatkan stok beras ketan dan nangka. awalnya mau bikin sarikaya nangka lapis ketan,,tp krn stok telur cm cukup buat makan si kecil, sy olah sj jd nagasari yg gk perlu pkai telur. Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nagasari nangka lapis ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nagasari nangka lapis ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nagasari nangka lapis ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nagasari Nangka Lapis Ketan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nagasari Nangka Lapis Ketan:

  1. Sediakan Bahan ketan :.
  2. Sediakan 200 gr Beras ketan rendam min 1 jam.
  3. Gunakan 100 ml santan (me 1/2 kara 65ml & air).
  4. Gunakan secukupnya Garam.
  5. Ambil Daun pandan.
  6. Ambil 2 sdm Endapan pandan suji.
  7. Sediakan 1/2 sdt vanili.
  8. Ambil Bahan Nagasari :.
  9. Ambil 120 gr Tepung Beras.
  10. Gunakan 30 gr Tepung Kanji.
  11. Ambil 70 gr Gula Pasir (bs kurang bs lebih, sesuai slera).
  12. Siapkan 400 ml Santan (me kara 65 ml + air).
  13. Siapkan 1/2 sdt vanili.
  14. Siapkan secukupnya Garam.
  15. Ambil 100 gr Nangka.

Lihat juga resep Nagasari Pisang enak lainnya. Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja.

Cara menyiapkan Nagasari Nangka Lapis Ketan:

  1. Membuat ketan. Rendam beras ketan, cuci bersih. Kukus 30 menit. Selama mengukus didihkan santan, air endapan pandan suji, garam, vanili. Angkat ketan masukan dlm wadah lalu siram dg santan panas, aduk rata hingga warna tercampur..
  2. Masukan dlm loyang bulat uk 15 cm yg sdh d alasi plastik dan d oles minyak goreng.. lalu ratakan dan padatkan…
  3. Membuat nagasari. Potong kotak nangka, sisihkan. Masukan santan dlm panci, tambahkan tepung beras, tepung kanji, gula pasir, garam, gula, vanili.. aduk hingga tdk menggumpal dan licin.. masak d atas api sedang hampir kecil.. aduk2…
  4. Bila sdh mulai ada yg mengendap di dasar masukan nangka dlm panci, aduk rata dan cepat.. aduk hingga meletup2 dan menjadi bubur…
  5. Masukan adonan nagasari di atas lapisan ketan.. ratakan…
  6. Siapkan dandang kukusan.. lalu kukus sampai matang, sya 30 menit.. setelah matang tunggu dingin, potong2. hrus sampai dingin agar tdk tllu lengket, sebelumnya oles pisau dg minyak…
  7. Sajikan…

Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Kue nagasari nangka ini sangat cocok apabila disantap bersama keluarga dengan ditemani minuman hangat seperti teh, kopi dan lain sebagainya. Itulah resep dan cara membuat kue nagasari nangka. Bagikan resep kue nagasari nangka ini kepada teman-teman anda, dan berikan juga komentar pada kolom di bawah ini.

Demikianlah artikel membikin Nagasari Nangka Lapis Ketan, silahkan dipraktekkan ditempat anda dengan memperhatikan semua bahan baku dan langkah langkah detail diatas. Silahkan dibookmark halaman ini sehingga anda mampu dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep termudah dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Hari kemarin, bagaimanapun baik buruknya telah berlalu. Sambut pagi ini dengan semangat dan harapan baru.”