Lapis ketan. Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya. Karena tekstur yang kenyal dan legit. Lihat juga resep Lupis ketan putih gula merah enak lainnya.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Bunda juga bisa menambahkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, yang pastinya mampu menciptakan tekstur ketan lapis yang kenyal dan legit. Kue lapis merupakan salah satu jajanan tradisional yang sampai saat ini masih banyak penikmatnya. Lapis jenis ini memiliki tekstur yang kenyal, lembut, dan rasanya manis kue lapis tepung ketan merupakan kue lapis yang menggunakan bahan tepung ketan, Seingga dinamakan kue lapis tepung ketan.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep lapis ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya. Karena tekstur yang kenyal dan legit. Lihat juga resep Lupis ketan putih gula merah enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lapis ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis ketan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis ketan:

  1. Siapkan 250 grm Tepung ketan.
  2. Sediakan 3 sdm Tepung tapioka.
  3. Siapkan Gulapasir 300grm (selera kalian).
  4. Ambil Santan 900ml (enak pake kelapa asli.jngan pake kemasan).
  5. Ambil Garam.
  6. Ambil Vanili.
  7. Siapkan Daun pandan.
  8. Ambil Pewarna makanan (saya pake yg ada aja dirumah).

Jakarta – Ketan kukus yang gurih lembut dilapisi adonan srikaya yang lembut manis.. Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan salah satu kudapan asal Kalimantan bernama lamang. Resep kue lapis tepung beras ketan kukus kali ini wajib anda coba di rumah. Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap akan menyergap mulut anda dan membuat anda ketagihan.

Langkah-langkah menyiapkan Lapis ketan:

  1. Siapkan kelapa, kemudian parut, lalu peras dg 900ml.
  2. Masak santan dg gula pasir,garam,daun pandan sampai mendidih.
  3. Kemudian dinginkan, lalu masukkan tepung ketan dan tapioka, jangan sampai bergerindil. Jika bergerindil saring adonan..
  4. Bagi beberpa adonan dan beri warna sesuka kalian.
  5. Siapkan loyang beri sedikit minyak. Kemudian masukkan adonan warna yang pertama.
  6. Kukus,adonan dlm jangka waktu 5m, kemudian beri warna yang lain sampe habis,warna diselang seling.
  7. Tunggu sampai padat kemudian angkat, dan tiriskan.
  8. Siap dicoba. Thnks u💕.

Resep Kue Talam Ketan – Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat. Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi – Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.

Demikian artikel membikin Lapis ketan, ayo disajikan ditempat anda dengan memperhatikan semua bahan baku dan step step detail diatas. Jangan lupa dibookmark web ini sehingga anda dapat dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Happy Cooking. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Setiap pagi kita dilahirkan kembali, apa yang kita lakukan hari ini adalah yang terpenting.”