Ketan Srikaya Gula merah. Lihat juga resep Ketan Srikaya Gula merah enak lainnya. Ketan dan lapisan atasnya lembut, sudah sering saya bikin dan saya jual,, banyak yang suka. Saya dapat resep ini dari youtube tapi ada beberapa yg sy tambah. lupa linknya gak kesimpan.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Tuangkan srikaya di atas ketan sambil disaring, ratakan pula supaya menutupi seluruh permukaan. Selanjutnya, siapkan kukusan di atas kompor. Jika sudah matang, segera angkat dan dinginkan.

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep ketan srikaya gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan srikaya gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan srikaya gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketan srikaya gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ketan Srikaya Gula merah enak lainnya. Ketan dan lapisan atasnya lembut, sudah sering saya bikin dan saya jual,, banyak yang suka. Saya dapat resep ini dari youtube tapi ada beberapa yg sy tambah. lupa linknya gak kesimpan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketan srikaya gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ketan Srikaya Gula merah menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketan Srikaya Gula merah:

  1. Sediakan Lapisan bawah (ketan):.
  2. Sediakan Beras ketan 300gr rendam 2 jam atau lebih.
  3. Gunakan Santan 400 ml (1 bgkus kara + air sampe 400).
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Ambil 1 helai daun pandan.
  6. Gunakan Lapisan atas:.
  7. Sediakan 50 ml air.
  8. Sediakan 125 gr gula merah.
  9. Ambil 200 ml santan.
  10. Siapkan 2 1/2 sdm tepung beras.
  11. Siapkan 2 sdm terigu.
  12. Gunakan 1/2 sdt garam.
  13. Ambil 2 butir telur.
  14. Sediakan 25 gr gula pasir.
  15. Sediakan 1 helai daun pandan.

Resep Kue Ketan Srikaya Gula Merah. kue ketan srikaya gula merah adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari sumatra barat, khususnya minangkabau. Meskipun begitu kue ketan srikaya bisa kita temui diseluruh pelosok nusantara, tak terkecuali di daerah Anda bukan ? tetapi sayangnya saat ini sudah jarang kita temui dipasar-pasar tradisional, mungkin sudah tergantikan oleh berbagai. Posted in Aneka Kue Tagged cake ketan srikaya, cara buat ketan srikaya, cara membuat ketan srikaya gula merah, gambar ketan srikaya, jual ketan srikaya di surabaya, ketan lapis srikaya gula merah, ketan srikaya aceh, ketan srikaya adalah, ketan srikaya bangka, ketan srikaya berasal dari, ketan srikaya bogor, ketan srikaya bumbu, ketan srikaya. Update ya, ini foto no edit ,cuma pakai.

Cara menyiapkan Ketan Srikaya Gula merah:

  1. Masukkan ketan pada wadah tahan panas, lalu masukkan ke dandang pengukus yg sdh dipanaskan. Jangan lupa selipkan daun pandan diantara ketan.. Kukus sekitar 10 menitan.. Lalu tuang santan yg sdh dicampur garam dan aduk sampai rata. Kukus kembali sampai setengah matang (santan sdh meresap ke ketannya). Kurleb 10 mnt.
  2. Sambil menunggu lapisan ketan.. Siapkan bahan lapisan atas. Rebus air, gula merah, gula pasir serta pandan sampai tercampur (gula merahnya hancur). Siapkan santan di wadah lain, lalu masukkan larutan gula merah pakai saringan. Aduk rata. Kocok telur dan masukkan ke dalam larutan tadi. Aduk rata. Lalu masukkan tepung beras dan terigu. Aduk rata. Lalu saring. Buang daun pandannya..
  3. Tata ketan di atas loyang yang sudah dioles minyak. Jgn lupa daun pandannya dibuang ya. Lalu Padatkan. Tuang lapisan gula merah. Masukkan ke pengukus.. Lapisi penutup dengan kain. Kukus selama +- 30 menit. Setiap bbrp menit buka penutup agar lapisan atasnya tdk bergelembung. Lalu tutup lagi. Sekitar 3x buka. Potong setelah kuenya dingin ya…
  4. Selamat Mencoba.. Semoga berhasil.

Susun ketan di dasar cetakan lalu ratakan hingga padat, sisihkan. Buat srikaya dengan mendidihkan air, gula merah, gula pasir, adas manis, dan kayu manis hingga kental. Campur telur, larutan gula dan larutan susu DANCOW Full Cream aduk rata. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di Makassar, katan sarikayo di Minang, sarimuka lakatan di Kalsel, dan bulukat selai di Aceh.

Inilah cara memasak Ketan Srikaya Gula merah, mari dilakukan ditempat anda dengan melihat semua bahan bahan dan cara masak detail tersebut. Jangan lupa dibookmark website ini agar anda dapat dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, agar selalu memperoleh update resep terpopuler dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Bangun pagi dan rasakan betapa istimewanya hidup ini. Syukuri semua nikmat yang telah kau dapatkan hingga saat ini.”