Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang. Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang. Source: Arshiya Kitchen Mantul banget ini bener deh, minus daun salam, daun jeruk & sereh krn ga ada stok ikan tongkol, kacang panjang, potong-potong, kentang ukuran sedang, potong agak besar, Santan dari setengah butir kelapa, kurang lebih. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LiveJournal
Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Resep Gulai Ikan – Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan.

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang. Source: Arshiya Kitchen Mantul banget ini bener deh, minus daun salam, daun jeruk & sereh krn ga ada stok ikan tongkol, kacang panjang, potong-potong, kentang ukuran sedang, potong agak besar, Santan dari setengah butir kelapa, kurang lebih. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang:

  1. Sediakan 1 keranjang Ikan Pindang Tongkol 12rban (goreng dengan 1 telur).
  2. Sediakan 10 buah tahu kuning (goreng 1/2 kering).
  3. Gunakan 1 ikat kacang panjang (potong 2.5-3cm).
  4. Ambil 1.5 liter Santang kekentalan sedang.
  5. Sediakan 1/2 keping gula merah.
  6. Siapkan 100 ml air.
  7. Ambil Minyak untuk menumis.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  10. Ambil Bumbu cemplung :.
  11. Ambil 3 lembar daun salam.
  12. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  13. Ambil 1 batang jahe (ambil putihnya lalu geprek).
  14. Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek).
  15. Sediakan 15 buah cabai rawit merah utuh buang tangkai.
  16. Sediakan Bumbu halus :.
  17. Sediakan 8 siung bawang merah.
  18. Siapkan 6 siung bawang putih.
  19. Sediakan 12 buah cabai merah keriting.
  20. Ambil 8 buah cabai rawit merah.
  21. Ambil 1 sdm ketumbar.
  22. Siapkan 2 ruas kunyit.
  23. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Cita rasanya memang gurih dan khas. Jika kentang sudah setengah matang, masukkan ikan tongkol dan kacang panjang. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang:

  1. Siapkan semua bahan, termasuk tahu dan ikan pastikan sudah digoreng..
  2. Haluskan bumbu halus (saya pakai belender jadi tambah sedikit minyak) tumis hingga harum. Tambah garam, gula dan bumbu cemplung. Aduk rata..
  3. Masukkan sedikit air agar sambal tidak langu, lalu masukkan kacang panjang, aduk hingga agak layu. Panaskan santan, sambil sering diaduk..
  4. Lalu tuang tumisan bumbu dan kacang kedalam santan. Masukkan kaldu bubuk, tahu dan tongkol, aduk rata dan tes rasa. Pastikan kacang panjang sudah matang baru matikan kompor..
  5. Gulai siap dinikmati..

Tumis kacang panjang tongkol. foto: Instagram/@rhiniewidya. Angkat dan tiriskan. – Lipat kacang panjang menjadi dua dengan sisi yang berbeda, lalu melilitkan bagian yang panjang dan ujungnya Masak hingga kacang panjang hampir matang. – Masukkan bakso ikan dan bakso sapi. Cara memasak kacang panjang yang simple dan mudah adalah dengan cara ditauco. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!